我們每一個(gè)人都是吃貨,每每我們想吃到美食的時(shí)候,都是沒有辦法,沒有口福。其中板栗是我們最常食用的一種,那如何在家自己做板栗呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。

1.板栗去殼洗凈。

2.生姜切絲,大蔥切段,大蒜瓣剁碎備用。
3.鍋入油,燒熱爆香姜片,大蔥。
4.放入生姜,大蒜瓣煸炒出香味。
5.加入板栗,炒至板栗變透明,有一點(diǎn)的黏液。

6.加入沒過(guò)板栗的清水,蓋蓋中火燉30分鐘。
7.燉好后加入大蔥段和食鹽,炒均勻,盛出。
8.盛出后,趁熱吃口感很好。

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