現(xiàn)在我們做一個(gè)涼拌木耳跟豬頭肉,最傳統(tǒng)的辦法現(xiàn)在來(lái)帶大家做了。但是我們這邊很多顧客他喜歡給他再?zèng)霭枰幌拢覀儊?lái)再教大家演示一下怎么涼拌的。然后演示一下,這個(gè)涼拌就比較干爽一點(diǎn),香一點(diǎn)。

這個(gè)就是鹵完之后我們來(lái)了拌的拌豬頭肉拌豬耳朵,還有我們的拌肘子都可以這么操作。豬頭肉放涼切薄片,吃著不會(huì)太油膩才好。涼拌豬頭肉,好吃又解膩!今天給大家分享一下四川的做法,簡(jiǎn)單易學(xué),趕緊試試吧!涼拌豬頭肉的做法:先將豬頭肉洗凈,放入鍋中加入水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘。
煮好后將豬頭肉撈出晾涼,切成片狀。今天我們帶大家做,就放一點(diǎn)鹵鴨脖子、鴨翅膀還有豬頭肉。沒(méi)鹵過(guò)的豬頭肉,放下去拌好不好?沒(méi)鹵過(guò)的拌出來(lái)的效果沒(méi)那么好。將豬頭肉放入碗中,倒入調(diào)味汁,攪拌均勻。

這個(gè)豬頭肉我們是四川這邊可以直接吃的,可以那種吃原味的也可以拿回炒炒青椒。豬頭肉這樣做,吃上二斤都不膩!下面20秒告訴你好吃的秘籍。攪拌均勻了之后,我們?cè)偌右稽c(diǎn)點(diǎn)的涼拌菜汁。
這個(gè)涼拌菜汁不能多了,只能給一點(diǎn)點(diǎn),這一點(diǎn)點(diǎn)只是為了潤(rùn)一下它,如果多的話水渣渣的也不好看的。還是娃爺爺(家里公認(rèn)的大廚)做的涼拌鹵肉正宗!昨日去公公婆婆家,又學(xué)到一手:涼拌鹵豬頭:打底的胡蘿卜絲用鹽腌制半小時(shí),倒醋抓入味,再擠干水分放在盤(pán)底,鹵好的豬頭切薄片擺在胡蘿卜絲上,放香油、花椒油(粉)、辣椒粉、糖、味精、蔥、香菜,若鹵肉偏淡,可適量放點(diǎn)鹽拌勻即可。
中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性味甘、酸、涼,入脾、肺、肝經(jīng)。枇杷|自己花盆里種的,現(xiàn)摘的新鮮。枇杷姜汁飲取枇杷150克,姜汁適量。我買(mǎi)了一些枇杷,孩子最近有些咳嗽,回去給她煮一些枇杷粥喝...
雙眼皮修復(fù)后第7天,恢復(fù)的還不錯(cuò)。為了更上鏡選擇去割了雙眼皮,由于她是疤痕體質(zhì),雙眼皮恢復(fù)的不是很好,留下了很大的疤痕,即使上妝后也很顯眼。雙眼皮別亂割,從景甜到戚薇,這些...
孕吐的難受,我想哭了…今晚吐的太辛苦了。這孕吐反應(yīng)咋那么難受呢,天天嘴巴苦死了,吃啥都沒(méi)有味道,每天一點(diǎn)點(diǎn)吃的,水果也不想吃,堅(jiān)果也不想吃,反正啥啥啥都不想吃,這要持續(xù)到多...
早上,我會(huì)起得早一點(diǎn),做一些伸展運(yùn)動(dòng),然后喝一杯溫水,吃一個(gè)水果。特別喜歡運(yùn)動(dòng)完后吃水果補(bǔ)充水分和糖分還能解渴燃燒我的卡路里吧!致自己,別熬夜,多喝水,多聽(tīng)歌,多看書(shū),打起...
艾灸關(guān)元穴:調(diào)理休克取完:關(guān)元穴。艾灸神闕穴時(shí),可以采用臍灸的方法。若開(kāi)始艾灸時(shí)覺(jué)得不熱,就艾灸到感覺(jué)熱為止;若開(kāi)始就感覺(jué)熱,就艾灸到覺(jué)得不熱為止,疼痛即可緩解。3月24日...
2斤重的野生甲魚(yú)5分鐘,我們就5分鐘之后就這個(gè)樣子了。首先把鍋潤(rùn)好,鍋中放豬油、姜片、用豬油來(lái)炒,甲魚(yú)燉出來(lái)的湯才會(huì)濃香。這種2個(gè)小時(shí)做不出什么大菜,比如燉甲魚(yú),這種至少要...
小青懷孕有幾個(gè)月了,今天來(lái)我們家吃飯,她說(shuō)這幾天總感覺(jué)胸悶悶的。從開(kāi)始懷孕,孕媽們將要面對(duì)孕吐,腰痛、水腫、胸悶、抽筋等等一系列孕期癥狀。所以懷孕從來(lái)都不是一件輕松的事情。...
我詳細(xì)詢問(wèn),考慮她排卵遲了,所以實(shí)際天數(shù)并沒(méi)有七周,所以胎心還沒(méi)有出來(lái)。如果是以排卵以后計(jì)算的話,那就在月經(jīng)周期的基礎(chǔ)上,減去兩周左右就可以了,也就是排卵后大約四到五周就可...
因?yàn)槲覐膩?lái)不吸煙,至于戒煙需要多久,那就看吸煙者愿意不愿意戒了。有個(gè)問(wèn)題想不明白:戒煙需要多久時(shí)間?身體會(huì)有什么反應(yīng)呢?是不是不可能的概率?戒煙后,尼古丁多久排出體外?當(dāng)你...
因?yàn)槟泐^發(fā)蓬,毛可能燙頭發(fā),可能會(huì)更蓬更毛,更炸。這頭發(fā)做完之后跟大家說(shuō)一下,為什么夏天做柔順的比較多?秋天冬天燙頭發(fā)比較多,這就是我們?nèi)犴樧鐾甑囊粋€(gè)效果。有想法沒(méi)想過(guò)燙頭...
硒是人體的生命之火,是人體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,生活中很多水果都含有硒元素,但你知道含硒第一名的水果是什么嗎?含硒高的水果又有哪些呢?跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來(lái)看看吧。...
一級(jí)夫妻性生活的年紀(jì)大概在20歲到50歲左右,如果是一種比較好的情況下,性生活的頻率一般在10到20分鐘左右,如果是比較差的夫妻,性生活的頻率可能會(huì)受到很多因素的影響,有些人可能會(huì)擔(dān)心,性生活的質(zhì)量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過(guò)多使用。 畢竟,該藥具有三點(diǎn)毒性,并且肯定會(huì)引起身體某些副作用,尤其是對(duì)腎功能的影響,將產(chǎn)生非常大的影響,因此一定應(yīng)該引起注意, 可能會(huì)繼續(xù)導(dǎo)致自...
三道鱗魚(yú)是歐美鯽魚(yú)的一種變異魚(yú),它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū),經(jīng)常有人用三道鱗魚(yú)來(lái)曬蝦米作為鏡子,所以三道鱗魚(yú)也有另外一個(gè)名字,鏡魚(yú)。如今,三道鱗魚(yú)已經(jīng)被引入中國(guó)許多地區(qū)進(jìn)行...
在我們的日常生活中,桂花酒屬于一種常見(jiàn)的酒,具有桂花樹(shù)的香味和多種營(yíng)養(yǎng)元素,特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用,還可以合理減少疲勞功效,改善睡眠質(zhì)量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚(yú)。在這種情況下,米酒通常被用作巢的材料。對(duì)于一些更有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),筑巢是非常好的。然而,許多人沒(méi)有做好并死去。死亡巢穴的出現(xiàn)有很多原因。可能是制作巢料時(shí)香料的味道太...
三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門(mén)診的重點(diǎn)工作。精確定位和選擇合適的位置對(duì)于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么?三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上,將無(wú)名指固定在針上,使針...
我堅(jiān)信很多人都吃過(guò)馬鮫魚(yú),這是一種有價(jià)值的魚(yú),營(yíng)養(yǎng)含量很高,比如蛋白質(zhì)豐富多彩。另外,馬鮫魚(yú)含有維生素A和各種礦物質(zhì)元素。據(jù)了解,食用馬鮫魚(yú)具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買(mǎi)泥鰍吃。泥鰍有很多做法,比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是每次吃的時(shí)候處理掉泥鰍是個(gè)麻煩的問(wèn)題,尤其是如果內(nèi)臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過(guò)上海藥皂,它是中國(guó)上海第一塊特效除菌皂,那么上海藥皂都有什么作用呢?下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)上海藥皂的功效與作用,一起來(lái)了解下吧。...
人流擴(kuò)宮器需要撐多大 做人流時(shí)括宮器一般擴(kuò)大到多大
護(hù)士針刺傷處理流程是什么?針刺傷處理及上報(bào)流程
風(fēng)流果是一種常見(jiàn)的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的果實(shí),學(xué)名叫做厚鱗柯
性對(duì)一個(gè)家庭的重要性 家庭對(duì)人的重要性
甲功五項(xiàng)和七項(xiàng)的區(qū)別是什么?甲功七項(xiàng)是什么
輸尿管結(jié)石突然不疼了 輸尿管結(jié)石為什么不痛