當(dāng)歸和紅棗是非常好的食材，這些食材可以組合起來(lái)制作美食，所以今天推薦當(dāng)歸紅棗湯。 首先在準(zhǔn)備相應(yīng)食材的同時(shí)，要掌握每種食材的使用量。 詳細(xì)介紹步驟。
一、當(dāng)歸紅棗湯的做法
材料：當(dāng)歸10克、黃芪10克、紅棗（去核）10個(gè)、紅糖適量。
步驟：
1、當(dāng)歸、黃芪、紅棗（去核）洗凈，將當(dāng)歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘。
2、中火煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
3、當(dāng)砂鍋內(nèi)的水煲至一碗的量時(shí)將加入適量的紅糖。
4、繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
5、棄渣喝湯，每周飲用2-3次。
簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單五步，美味又營(yíng)養(yǎng)的當(dāng)歸黃芪紅棗湯就制作完成了，那湯色就像咱的血液般，真不愧是補(bǔ)血補(bǔ)氣的良方啊，也不妨來(lái)試試吧。
二、當(dāng)歸紅棗雞蛋湯的做法
1雞蛋2個(gè)，加入沒過(guò)雞蛋的冷水
2煮熟后剝殼，一般煮開后再煮3-5分鐘，關(guān)火后燜一會(huì)即可
3秤出10-15克的當(dāng)歸都可以，怕苦的可以10克
4將當(dāng)歸洗凈
5加入兩碗水
6煮開后改小火煮10分鐘左右
7加入幾顆紅棗
8加入剝殼的雞蛋
9煮開后加一匙紅糖，煮沸后改小火再煮兩三分鐘，紅糖可根據(jù)各人口味調(diào)整哦
三、當(dāng)歸黃芪紅棗湯的功效與作用
當(dāng)歸黃芪紅棗湯，匯聚了三種補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥材，其功效與作用是不容小覷的，知道幾個(gè)呢？看看當(dāng)歸黃芪紅棗湯強(qiáng)大的功效都有哪些。
當(dāng)歸，具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便的作用，可以用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍等。
黃芪具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒排膿、生肌等功效，還有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。
紅棗是補(bǔ)血的大眾食材，其價(jià)格便宜，適合的、普通大眾食用。
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