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長期喝黑豆?jié){的壞處有哪些?

來源:互聯(lián)網(wǎng) 2020-06-23 15:00:51 2499 人看過 手機(jī)閱讀>>

?在大多數(shù)情況下,人們喝的豆?jié){是由普通豆?jié){制成的。 實(shí)際上,黑豆也可以磨成豆?jié){飲用。 黑豆磨成的黑豆?jié){味道濃郁,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素。 一般來說,黑豆?jié){也有許多治療作用,所以經(jīng)常喝這種豆?jié){會(huì)有害嗎?

黑豆?jié){的好處

長期喝黑豆?jié){的壞處:

1、長期喝黑豆?jié){能引起腹脹

黑豆?jié){是一種寒性比較重的飲品,它含有大量的酶類物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后容易產(chǎn)生氣體,也會(huì)引起蛋白質(zhì)的消化不良,這種情況的明顯表現(xiàn)就是腹部脹痛或者腹瀉,平時(shí)那些脾胃虛弱的人群更不能經(jīng)常喝黑豆?jié){,不然他們產(chǎn)生的不良癥狀會(huì)更加嚴(yán)重。

黑豆?jié){的好處

2、長期喝黑豆?jié){能誘發(fā)痛風(fēng)

黑豆?jié){是用黑豆制成的一種飲品,它里面含有一些嘌呤成分,它們進(jìn)入體以后會(huì)讓人體內(nèi)的尿酸含量增加,而且不宜排出體外,而尿酸又是誘發(fā)痛風(fēng)的重要存在,因此經(jīng)常喝黑豆?jié){會(huì)讓痛風(fēng)的發(fā)生機(jī)率明顯提高。

3、長期喝黑豆?jié){能誘發(fā)腎結(jié)石

長期喝黑豆?jié){能誘人腎結(jié)石,因?yàn)楹诙節(jié){中的草酸鹽會(huì)與人體腎臟中鈣質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生一些不能消化和吸收的物質(zhì),時(shí)間長了就會(huì)形成結(jié)石。因此那些本身患有腎結(jié)生的人群,平時(shí)應(yīng)該盡量避免食用黑豆?jié){,健康的人群也不能過量食用。

黑豆?jié){的好處

黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些,研究顯示:黑豆具有高蛋白,低熱量的特性,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類含量的2倍,雞蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18種氨基酸,特別是人體必須的8種酸含量,比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂,不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需求外,還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀迹缓参锕檀迹参锕檀疾槐蝗梭w吸收利用,卻有抑制人體吸收膽固醇,降低膽固醇在血液中含量的作用。

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