如果將其炒熟或煮熟使用，銀杏中引起過敏的物質(zhì)會(huì)大大減少，食用的安全性則會(huì)相對(duì)更高。因此，如果想要食用銀杏果的朋友，應(yīng)該注意經(jīng)過加工、加熱處理后再吃，而且仍然不宜吃太多，吃多了仍然有引發(fā)過敏、中毒反應(yīng)的可能。

每年都能看到關(guān)于吃白果引起中毒的事，今年又看到引起手過敏反應(yīng)的事了。一轉(zhuǎn)眼，又是一年銀杏變黃的時(shí)節(jié)，銀杏果也如約而至地熟了。所以，對(duì)花粉過敏，不能因?yàn)闆]有美麗的鮮花就放松警惕摘點(diǎn)口罩。

白果過敏全身癢怎么辦今天不小心接觸了下白果的汁液，現(xiàn)在過敏全身癢怎么辦？視情況而定。昨天讓過敏性鼻炎給折騰的夠嗆，今天繼續(xù)聊過敏的內(nèi)容。有朋友很疑惑，知道自己過敏，有花的地方基本都不去，周圍也沒有花，怎么還花粉過敏呢？其實(shí)花粉過敏多數(shù)情況下并不是對(duì)漂亮花的花粉過敏，而是對(duì)長(zhǎng)得平平無奇的樹、草產(chǎn)生的花粉過敏。

10顆白果就能引發(fā)中毒！銀杏果性平、味甘、略苦澀、有毒。事實(shí)上，銀杏葉變黃的時(shí)候是有很多的黃酮類物質(zhì)。同時(shí)銀杏葉中也含有白果酸，一旦被食用進(jìn)身體內(nèi)，都會(huì)有中毒的可能。如果在食用白果時(shí)出現(xiàn)了不適癥狀，如過敏、嘔吐、頭暈等等，一定要及時(shí)就醫(yī)！

銀杏果種除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，銀杏果外層的種皮含有白果酸，銀杏酸等酸性物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)激發(fā)身體的免疫反應(yīng)，引發(fā)過敏的現(xiàn)象，嚴(yán)重者可能會(huì)累積全身的組織器官，出現(xiàn)紅斑、腫脹，糜爛甚至是導(dǎo)致過敏性休克等問題。

按：本例患者屬過敏體質(zhì)，且患有多種慢性病，體質(zhì)較差。鑒于患者屬于過敏體質(zhì)，且患有多種慢性病，體質(zhì)較差，治療較為棘手。所以相比美麗的花朵，那些無色、無味，甚至看起來不會(huì)開花的樹類、雜草類植物，才是引起過敏的主要元兇。

接觸了以后鼻癢、鼻塞、流清鼻涕、打噴嚏，眼睛，流眼淚等過敏癥狀，甚至過敏性哮喘就出現(xiàn)了。加徐長(zhǎng)卿、防風(fēng)、地龍、露蜂房，增強(qiáng)祛風(fēng)抗過敏作用，加白果平喘，加黃芩清肺熱，加浙貝化熱痰。

除了白果之外，銀杏葉也是帶“毒”的，這是不是有點(diǎn)超乎你的想象？生活中有一些人會(huì)摘銀杏葉泡水，覺得銀杏葉中含有大量的黃酮類物質(zhì)，可以養(yǎng)生。當(dāng)接觸或食用白果之后出現(xiàn)了全身瘙癢的癥狀時(shí)，那么首先需要立即遠(yuǎn)離過敏源，并用清水將皮膚清洗干凈，以免造成二次刺激。