醬菜其實(shí)在東北農(nóng)村叫醬菜，因其制作工藝百花齊放而深受人們喜愛。 醬菜在蔬菜豐收時(shí)可以多做放置，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，食用方便。 今天我會(huì)教你怎么做比較好吃簡(jiǎn)單的腌菜。 請(qǐng)利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)一下。 一定對(duì)今后豐盛的飯菜有很大幫助吧。
香干尖椒炒醬菜的做法
食材準(zhǔn)備
醬瓜，榨菜，香干，辣椒，蔥，姜，雞粉，花牛，香油，醬油，食用油。
方法步驟
1、將醬瓜切丁，榨菜切丁，然后放在清水中浸泡一小時(shí)洗凈待用;
2、將香干切丁，辣椒切丁待用;
3、炒鍋中放油燒熱，然后下入蔥姜熗鍋，爆香后 下入香干煸炒;
4、將香干煸炒至微黃后，倒入醬瓜混入榨菜煸炒;
5、炒干水分后倒入黃酒和醬油，下入辣椒炒勻;
6、最后放入少許雞粉和香油出鍋即可。
家庭醬菜的做法
食材準(zhǔn)備
嫩黃瓜，胡蘿卜，尖椒，生姜，大蒜，醬油，白糖，八角，香葉。
方法步驟
1、將說有的原材料洗凈，晾干水分，然后切成小大均勻的條或塊;
2、用鹽將切好的原材料腌制一天一夜;
3、取鍋，放入醬油，白糖，八角，香葉煮開，加入一勺花生油煮片刻后，關(guān)火放涼;
4、然后將腌好的蔬菜和放涼的醬汁混合均勻，靜置幾小時(shí)即可
蘿卜醬菜的做法
食材準(zhǔn)備
大羅卜1個(gè)，醬油12匙，糖6大匙，鹽1小匙，味精2小匙，水8大匙。
方法步驟
1、將蘿卜洗凈切成片，然后控干水分;
2、鍋中放入所有的原材料，煮開，蘿卜焯水后撈出;
3、將煮好的醬汁和，蘿卜放涼，然后放入保鮮盒中密封冷藏一天即可食用。
小貼士
除了做蘿卜還可以做一些其他的小菜一起腌制，節(jié)省時(shí)間和資源。
中國(guó)小吃豐富，遍布全國(guó)各地，包括長(zhǎng)沙臭豆腐、上海生煎包、山東雜糧煎餅、天津麻花、臺(tái)灣無骨雞柳、陜西肉夾饃等，口味多樣，深受人們喜愛。 其中之一的臺(tái)灣無骨雞柳香香脆脆，雞肉和調(diào)料搭配口感醇厚，制...
海藻油和肝油完全不同，其中也有不同的類型。 海藻油是天然海藻，提取元素最適合孕婦和哺乳期婦女食用，能促進(jìn)健康，提高身體免疫能力，對(duì)人體有很大好處，但平時(shí)需要注意。 肝油的定義與海藻油不同，是從深海...
肩周炎顧名思義，是指肩關(guān)節(jié)發(fā)炎，出現(xiàn)疼痛和腫脹等癥狀的疾病。 一般情況下，主要發(fā)生在老年人身上，原因是長(zhǎng)期疲勞、肩關(guān)節(jié)損傷、肌肉拉傷、姿勢(shì)不佳，或者老年人關(guān)節(jié)衰竭等。 肩周炎一般可通過膏藥緩解...
麥冬和百合在生活中常見，是很好的滋養(yǎng)物，具有一定的藥用價(jià)值。 特別是胃火旺、肝火旺的人，降火護(hù)肝、潤(rùn)肺止咳、麥冬和百合熬湯、泡水飲用是養(yǎng)身的好食物，但藥物，最好不要長(zhǎng)期飲用。 不要引起身體不適...
牙齒不僅能咀嚼食物、幫助消化，還會(huì)影響人的臉。 畢竟，又漂亮又白的大白牙比黃牙和黑牙漂亮多了。 而且，用食用蘇打刷牙是可以美白牙齒的方法。 那么，用食用蘇打怎么刷牙才能美白牙齒呢？ 那么，我來介紹...
雞蛋是平時(shí)生活中最不可缺少的食材。 例如，早餐、老炒菜、雞蛋湯等都離不開雞蛋。 雞蛋的做法多種多樣，我們知道用清水下蛋，但不知道你有沒有聽過用牛奶下蛋，也不知道用牛奶下蛋的正確方法是什么。 ...
蛋糕的用途有很多。 除了吃，還可以慶祝特別的節(jié)日，祝福特別的事情。 蛋糕的意思很好，所以生活中的我們對(duì)蛋糕持歡迎態(tài)度。 正因?yàn)橄矚g和歡迎，所以想學(xué)習(xí)做蛋糕的人也不少。 以牛奶慕斯蛋糕的制作方法...
我相信饅頭是很多朋友的最愛。 從最小的娃娃開始，我們就把它當(dāng)作“主食”吃。 隨著年齡的增長(zhǎng)，我們逐漸遠(yuǎn)離這樣的“主食”。 很多朋友都在考慮做饅頭。 那個(gè)有助于解決問題。 以下不用烤箱蛋奶小...
所謂的椰子汁，也就是椰子里面的汁。 椰子汁很清甜。 特別是夏天很涼爽，有涼爽解渴的作用。 夏天容易中暑的人很多，那種時(shí)候可以喝很多椰子汁。 消暑效果非常好，還有強(qiáng)心和利尿作用。 那么，椰子汁是涼...
香蕉是生活中非常常見的水果，平時(shí)經(jīng)常買香蕉吃，其實(shí)香蕉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。 現(xiàn)在發(fā)生便秘問題的人很多，所以解決便秘問題的最好方法是飲食療法。 這樣的人可以吃香蕉。 吃香蕉能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，解決便秘...
硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
一級(jí)夫妻性生活的年紀(jì)大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會(huì)受到很多因素的影響，有些人可能會(huì)擔(dān)心，性生活的質(zhì)量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過多使用。 畢竟，該藥具有三點(diǎn)毒性，并且肯定會(huì)引起身體某些副作用，尤其是對(duì)腎功能的影響，將產(chǎn)生非常大的影響，因此一定應(yīng)該引起注意， 可能會(huì)繼續(xù)導(dǎo)致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū)，經(jīng)常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個(gè)名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經(jīng)被引入中國(guó)許多地區(qū)進(jìn)行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質(zhì)量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對(duì)于一些更有經(jīng)驗(yàn)的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現(xiàn)有很多原因。可能是制作巢料時(shí)香料的味道太...
三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門診的重點(diǎn)工作。精確定位和選擇合適的位置對(duì)于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅(jiān)信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價(jià)值的魚，營(yíng)養(yǎng)含量很高，比如蛋白質(zhì)豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質(zhì)元素。據(jù)了解，食用馬鮫魚具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，但是每次吃的時(shí)候處理掉泥鰍是個(gè)麻煩的問題，尤其是如果內(nèi)臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國(guó)上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
鈦炒鍋會(huì)產(chǎn)生什么危害？鈦合金炒鍋對(duì)身體有什么危害
