我想很多人都吃過(guò)南瓜派。南瓜派可以作為我們飯前的主要甜點(diǎn)，這是許多餐館的主題。南瓜餅實(shí)際上味道相當(dāng)好，精致光滑，也可以作為休閑食品。美味的南瓜派對(duì)很多人來(lái)說(shuō)都很好。事實(shí)上，我們也可以在家做美味的南瓜派。做南瓜派的時(shí)候我們可以加面粉嗎？
南瓜餅制作是可以用面粉的，且做出來(lái)的口感同樣也是非常不錯(cuò)的。
1、先把南瓜煮熟,煮得不要太稀,也不要太稠,能夠和面就行
2、把煮熟的南瓜和面粉拌合,南瓜不要放的太多,一邊放一邊拌
3、做成餅,最好用芝麻餡的,會(huì)很香
4、餅可放鍋上煎熟,又香又脆;也可蒸熟吃。
做法一：
材料
面粉和糯米粉，南瓜，豆沙餡
做法
1- 把南瓜切塊，然后去皮。
2- 把南瓜放進(jìn)鍋里蒸熟。
3- 把南瓜搗成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面團(tuán)包入。
4- 放進(jìn)電餅鐺煎熟。金黃金黃的，又香又糯的南瓜餅就做好了。
做法二：
材料
南瓜半個(gè)
糯米粉適量
面粉適量
豆沙
做法
1、南瓜半個(gè)，洗干凈，切塊
2、放進(jìn)蒸籠，蒸十五分鐘
3、拿出來(lái)，放涼，壓成南瓜泥
4、加入糯米粉和面粉，大概3：1的比例，但千萬(wàn)不要加水
5、把南瓜泥和粉搓成不粘手的粉團(tuán)
6、把粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再分成小塊小塊的
7、把每小塊面團(tuán)用做湯圓的方法包豆沙餡料，然后壓扁成餅狀
8、把牛油紙撕成小塊小的，墊在盤(pán)子上面，把搓好的南瓜餅排在盤(pán)子內(nèi)
9、放入盛了水的蒸鍋，蒸15分鐘即成。
做南瓜餅的時(shí)候，大家也可以根據(jù)自己不同的喜好在里面添加不同的餡，我們比較常見(jiàn)的可以加豆沙在里面。大家一些好的面粉可以讓南瓜餅更加的細(xì)膩，會(huì)更好吃的哦。希望大家能夠根據(jù)我以上提供的方法，做出好吃的南瓜餅與家人一起來(lái)分享吧。
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