生蠔，這種食物一直受到男性同志的喜愛，因為生蠔具有補腎壯陽的功能，所以生蠔一直被男性視為珍品。此外，生牡蠣也是許多海鮮餐館不可缺少的海鮮品種之一。生蠔除了對男性有壯陽補腎的作用外，實際上還有其他功能。生牡蠣的營養(yǎng)價值和功效是什么？
生蠔的營養(yǎng)價值及功效是什么：
1、生蠔肉肥美爽滑，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有“海底牛奶”之美稱。據(jù)分析，干生蠔肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。
2、生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分，常吃可以提高機(jī)體免疫力。牡蠣所含牛磺酸降血脂、降血壓。
在古希臘神話里生蠔是代表愛的食物。從中醫(yī)角度它通水氣，滋潤肺部，利于腎水。西醫(yī)驗證它是含鋅最多的天然食品之一（每百克蠔肉含量高達(dá)100mg），也就是每天只吃2～3個牡蠣就提供你全天所需的鋅。
益智健腦
3、所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式，能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學(xué)試驗研究表明，運用生蠔殼增加體內(nèi)的含鋅量，可提高機(jī)體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高血壓，起到護(hù)腦、健腦作用。
現(xiàn)在人們的生活條件更好了，所以他們的飲食習(xí)慣發(fā)生了很大的變化。例如，現(xiàn)在的人們特別喜歡吃美食，不喜歡粗糧。這種飲食習(xí)慣實際上非常不好。通常，人們必須學(xué)會如何混合厚和薄的食物。因此，建議人們多...
黃精對人體非常有益。然而，有些人可能不喜歡枸杞的味道，所以他們應(yīng)該在日常生活中多吃枸杞。枸杞是百合科植物環(huán)境中的根莖，是中藥中最常見的藥材之一。這種草藥也可以用作保健食品。它通常用于熬湯...
西紅柿牛腰是一道非常有名的菜，有很好的滋補作用。這道菜有西紅柿的酸甜味道。湯里也滿是牛肉。可以說它的味道、湯和蔬菜都非常豐富。牛肉和西紅柿的完美結(jié)合實際上是從西餐中借來的。西紅柿在西...
黑胡椒粉是生活中常用的調(diào)味品之一。許多人喜歡黑胡椒的味道，但是幾乎每個人都只知道黑胡椒是一種調(diào)味品。事實上，黑胡椒粉也可以用作保健品，因為黑胡椒粉具有許多保健作用，并且具有一定的藥用價值。...
雞肉是一道常見的菜肴，也是一道非常受歡迎的家常菜。許多人喜歡吃炸雞塊，因為炸雞塊的營養(yǎng)價值和味道都很好。有很多方法可以炒雞塊。例如，紅燒雞塊、麻辣雞塊、栗子雞塊和鳳梨雞塊都是炒雞塊的常用...
西番蓮是一種非常受歡迎的水果。雖然它非常酸，但它有豐富的營養(yǎng)價值，可以調(diào)節(jié)人體的許多生理功能。對大多數(shù)人來說，直接吃西番蓮是一件困難的事情，但是由西番蓮制成的西番蓮沙司被許多人接受。那么，如...
秋葵是一種常見的美味蔬菜。它有很多作用，女性吃秋葵有很多好處。例如，秋葵蛋白質(zhì)含量高，但脂肪和熱量低。長期以來，秋葵是減肥的主要食物。在黃秋葵中，它還含有粘液果膠，可以減少腸胃對脂肪和膽固醇的...
在我們國家，吃面條是一個非常歷史的傳統(tǒng)。各種各樣的面條充斥著人們的生活，讓吃成為一件快樂的事情。例如，北京肉汁面條首先應(yīng)該是又濃又涼的。不允許吃熱面條。其次，調(diào)味汁必須放在適當(dāng)?shù)奈恢茫詽M足...
世界上許多地方都流行鐵板燒。中國的鐵板燒很獨特，日本的鐵板燒也很受歡迎。制作日本鐵板燒的主要原料是面粉和雞蛋，它們富含蛋白質(zhì)和氨基酸。如果你去日本，你可以吃到非常正宗的當(dāng)?shù)罔F板燒。如果你...
許多人每天最擔(dān)心的是，他們不知道為家人做什么，他們在餐館吃飯時擔(dān)心食品安全。事實上，酒店里的許多菜都可以在家烹飪。如果你很好地掌握了這個方法，味道不會比在酒店里差。我想向你介紹一下晚上吃什...
硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
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黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產(chǎn)生非常大的影響，因此一定應(yīng)該引起注意， 可能會繼續(xù)導(dǎo)致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū)，經(jīng)常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經(jīng)被引入中國許多地區(qū)進(jìn)行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養(yǎng)元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質(zhì)量等。...
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