羅翔藥片做成的湯味道很好。羅翔藥片做成的湯對人體有許多好處。羅翔片制成的湯能滋陰潤燥，能滋養(yǎng)失眠者的胃和脾。羅翔藥片做成的湯通常經(jīng)常喝。羅翔片制成的湯具有很好的滋腎健脾作用。羅翔藥片做成的湯相對簡單。羅翔片做湯的方法是什么？接下來讓我們來看看。

一.響螺片煲湯

響螺片煲湯可以有各種各樣的煲法。小編總結(jié)了下面9種關(guān)于響螺片煲湯的做法，大家可以盡情來施展身手了。

一.響螺片煲湯之-淮杞雞腳響螺湯

中藥淮山杞子配以雞腳煲響螺湯其氣味香潤可口，功效則滋陰、強(qiáng)筋骨，既是家庭靚湯，又滋陰養(yǎng)生。湯中響螺片是有名的滋陰海產(chǎn)品；雞腳是補(bǔ)腳力的禽畜品；淮山則有補(bǔ)脾肺、固腸胃的功效；杞子則有潤肝、清肝、明目之力。

材料：淮山、杞子各20克，雞腳10只、干響螺片60克，排骨500克，生姜2片。

烹制：各藥材洗凈、稍浸泡；響螺用清水浸2小時；雞腳去甲、皮，洗凈；排骨洗凈、斬件。響螺、雞腳、排骨放進(jìn)鍋中，并加入少許蔥、姜和清水煮5分鐘，撈起。再一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），先武火煲沸改文火煲3個小時，調(diào)入適量食鹽和生油便可。

二.響螺片煲湯之-絲瓜荷花響螺湯

配料:絲瓜一斤，新鮮荷花三朵，響螺片（干品）一兩，生姜一片，紅棗兩枚，鹽少許。

特色：本品養(yǎng)陰清熱，美容去雀斑。若濕熱蘊結(jié)、小便短少、疲倦、食欲不振，皮膚痕癢，感受暑熱，口干口渴，可用本品作食療

操作:

①干響螺片浸透，洗干凈。絲瓜洗干凈，去邊皮，對半剖開，切塊。荷花、生姜和紅棗洗干凈。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；紅棗去核。

②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滾后，加絲瓜、響螺片、生姜和紅棗；繼續(xù)用中火煲三小時，再加荷花瓣，稍滾，加鹽少許調(diào)味，即可飲用。

三.響螺片煲湯之-響螺片煲鵪鶉

原料:干響螺片30克，鵪鶉1只，火腿30克，冬菇20克，生姜5克，蔥10克清雞湯適量，鹽5克，味精5克，胡椒粉少許，黃酒2克

做法:

1、干響螺片用溫水泡軟，切成小片，鵪鶉砍成塊，火腿切成片，冬菇洗凈，姜切片，蔥切段。

2、鍋內(nèi)燒水，馬上下入鵪鶉，用中火焯4分鐘，撈起用涼水沖凈。

3、把響螺片、鵪鶉、火腿、冬菇、生姜、蔥放入瓦煲內(nèi)，注入清雞湯、黃酒，用小火煲2小時后，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，去掉蔥，再煲15分鐘即可。

特色：響螺肉質(zhì)脆嫩，清香味美，食之清鮮爽口，齒頰留香，余味無窮，有清熱養(yǎng)陰的作用。鳳爪性平味甘，具有養(yǎng)血補(bǔ)精、助陽補(bǔ)虛、舒筋活絡(luò)之效用。

四.響螺片煲湯之-白灼響螺片

材料：干響螺片600克、紹酒15克、蔥條25克、淡二湯750克、姜片10克、芝麻油0.5克、蝦醬20克

用清水浸泡半天（中間可以多換幾次水以去除腥味）泡好的響螺片切成小塊,鍋內(nèi)加適量清水，投入蔥姜，加一勺料酒，水開后倒入響螺片煮一分鐘左右，撈出瀝干,炒鍋用旺火燒熱，熟豬油35克，燒至微沸，取出20克，淋在蝦醬、蠔油碟內(nèi)；后放入姜、蔥，烹妝汁酒，加二湯，燒沸后去掉姜蔥，放進(jìn)螺片氽至九成熟，倒入漏勺里。炒鍋再用旺火燒熱，下油涮鍋后倒回油盆；放入螺片，烹紹酒，加芝麻油，迅速炒勻上盤即成。

五.響螺片煲湯之-上湯灼響螺

響螺的最佳吃法是用上湯灼，成菜鮮嫩爽脆，美味非常。

材料：大響螺片200克，上湯500克，鹽適量。

做法：

1、煮開高湯，下適量鹽調(diào)味，落響螺片灼，約1分鐘即可。

心得：響螺片必定要在砂鍋里灼，這樣才能保持響螺片的原汁原味，鮮嫩爽脆。

根據(jù)潮州人的吃法，主菜帝必定會有小碟蝦醬，潮州人稱之為“點”，點蝦醬來食用，會使得響螺片更覺鮮甜。當(dāng)然，新派潮州菜（或粵式潮州菜），特別是年輕人，習(xí)慣點一小碟芥末沾食。另外，做這道菜時，有些潮州師傅會在響螺片碟子里配上少許蘿卜絲，當(dāng)然，這種蘿卜絲也是用上湯灼成，既能夠起到裝飾作用，同時，配以響螺片同食，能起到去腥的目的。