這下，又知道了一個(gè)可以過季都能吃到新板栗的好方法，所以，在這里與大家分享下。先把板栗洗凈、切口、煮熟、剝殼。沒想到，板栗還可以這樣放置和保存。年前買的板栗，吃了兩次，還剩了一部分，不想再烤著吃了，沒想好怎么做就一直放著。
2、剝好的板栗肉用料理機(jī)或破壁機(jī)打碎。4、取適量板栗，捏成團(tuán)，用模具壓成形即可。板栗切口試過很多方法，手被切破過不少次，自我感覺還是廚房剪刀比較好用。3、打碎的板栗蓉放在一個(gè)合適的容器里，倒入適量的蜂蜜調(diào)和，調(diào)至可以成團(tuán)即可。
今天去找以前一起工作的同事姐姐玩，走的時(shí)候她給了我一袋板栗，是已經(jīng)煮熟然后冰凍的，她告訴我想吃幾個(gè)就拿出來解凍，等解凍好了就可以直接吃，其它的拿回去繼續(xù)冰著，道謝之后我就回家了。
我真不知道板栗還可以這么放置和保存，回來后想試試，就拿出來十多個(gè)放著，看電視時(shí)看到已解凍好了，就吃了一個(gè)，沒想到還真的好吃，跟新鮮時(shí)沒多少差別，還保存著板栗甜甜的味道，就一口氣把拿出來的都吃了。
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