很多人都以為做啤酒鴨，就是把鴨子炒一炒，加啤酒燜熟就可以了。燒鴨子個人覺得還是有點辣粉，辣粉的感覺，吃起才過癮。咱們家的鴨子都是采用720天的土麻鴨制作的。炒出蒜香味后下入鴨子隨到，就把味調(diào)起，只需加入鹽巴、雞精鏟拌均勻。
燒鴨子究竟該不該先焯水后紅燒，很多人第一步就做錯了。宰好的鴨子放入一個大一點的盆里，加入清水先浸泡5分鐘，泡出里面的血水和雜質(zhì)。具體爆好長的時間，根據(jù)自家的火力和鴨子的品質(zhì)，看到油變清涼了就倒入醪糟胡子。
第一關(guān)鍵點：新鮮的鴨子是不需要焯水的，你只需要加一勺鹽和少許白醋。6成油溫下入花椒，隨倒就把低干水分的鴨子下鍋，加入姜片開大火爆干鴨子表面的水分。像這樣燒出來的鴨子，鴨肉香辣無腥味，子姜也好吃入味，剩下的湯湯還可以拿來下面。
今天五一長假最后一天了，吃頓好的，慶祝假期結(jié)束燒鴨子，蘿卜骨頭湯，香干，青菜，毛鋪搞起。倒入一瓶啤酒沒過雞塊，蓋上蓋子用小火燜30分鐘，最后加小米辣用大火收濃湯汁，只要鴨子能燒出這種自來芡就成功了，加青蒜翻炒均勻即可出鍋。
@川鄉(xiāng)小妹兒小妹兒自己種的萵筍長大了，可是鴨子卻遭了秧，這是什么道理？原來萵筍絲燒土鴨子也是一絕！只是小二娃燒鴨毛的操作才叫夸張，用了一堆柴火來烤，要不是小妹兒及時制止，可能真成了烤鴨啦！為了完成二胎的愿望，小二娃對小妹兒是越來越好了，小妹兒心里也是美滋滋的。
周末做飯失敗總結(jié)1.400克魚蒸13分鐘太久，肉質(zhì)太老，下次8分鐘2.木耳要涼水泡10分鐘，煮2分鐘，記得放陳醋，今天泡2分鐘，煮1分鐘，居然也能吃3.鴨子煮時間20分鐘，不太入味，鴨肉咬不動，后面至少40分鐘，這道菜太難了…。
關(guān)于玻璃膠還有什么不清楚的地方評論區(qū)留言。玻璃膠都有甲醛，在環(huán)保的都多少有點味。師傅自帶的免費玻璃膠，通常都是雜牌的玻璃膠。所以家里的玻璃膠，最好一個月左右清潔一次比較合適...
這家診所真的行嗎？我麻麻后背疼，爸爸腰間盤突出疼的厲害了就去打一針封閉。活這么多年第一次感到絕望，一個腰突怎么就橫豎不見效，封閉打過，射頻做過，幾乎所有的保守方法都試過，就...
這一個專門能夠促花下針，多補充養(yǎng)分的花生粒。咱們常年種植花生收成不高的家人一定要注意了。種植花生的老鐵，點擊下方小黃車，可以直接帶走。今年種花生的老鄉(xiāng)，偷偷告訴你一個小秘密...
做好豆腐泡8個關(guān)鍵點之二：黃豆浸泡久了，豆腐泡就炸不圓了。做好豆腐泡的第二個關(guān)鍵點是：浸泡黃豆。鹵水點豆腐一物降一物，是隔三差五的做，也吃不夠。有了這個鹽鹵，啥時想吃豆腐都...
第二個就是什么呢？它染發(fā)很容易褪色，掉色。做完這些工作之后，我們就可以開始染發(fā)了。手指插在里面之后來進(jìn)行按壓就可以染發(fā)，一按一壓一按一染就可以了。想染發(fā)又不想漂發(fā)，想顯白又...
別用煮過雞爪的湯泡，涼透后會凝固成皮凍，所以浸泡的料汁要另做。小貼士：雞爪別煮太久，不然皮會炸裂，口感也不脆了。最后雞爪放湯里泡，我放冰箱一晚上，第二天吃味道很好。做法也簡...
為什么e132e132豐太陽穴一凹7分寡一垂7分?jǐn)∥骞僭俸靡话季屠夏憧梢允莸f不能凹e403。而凹陷的太陽穴，會使外輪廓出現(xiàn)折線感，容易給人比較兇的感覺，同時也會看上去更...
產(chǎn)后第四周分娩第四周飲食上及時進(jìn)補，滿足泌乳需求。第五點、產(chǎn)后15天以后再喝一些進(jìn)補的湯，以免造成肚腩或者急性乳腺炎。生完寶寶需要補營養(yǎng)恢復(fù)身體，但產(chǎn)后不同天數(shù)，進(jìn)補有講究...
不過薏米雖好，也不能天天吃、頓頓吃，最好隔幾天吃一次，切忌一次攝入過多。其實也簡單，薏米炒熟和紅豆一起煮水，以前我不喜歡薏米的一股哈喇子味，炒熟煮水居然很好喝，孩子睡覺流口...
懷孕臉上長斑怎么回事懷孕以后臉上長斑，最常見的是黃褐斑。我懷孕時，后期臉上長斑，大夫告訴我，月子里別吃醬油做菜，滿月后，斑文就沒有了。好久沒分享了，今天來談?wù)勯L斑這點事面部...
硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀(jì)大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔(dān)心，性生活的質(zhì)量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產(chǎn)生非常大的影響，因此一定應(yīng)該引起注意， 可能會繼續(xù)導(dǎo)致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū)，經(jīng)常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經(jīng)被引入中國許多地區(qū)進(jìn)行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養(yǎng)元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質(zhì)量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經(jīng)驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現(xiàn)有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養(yǎng)含量很高，比如蛋白質(zhì)豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質(zhì)元素。據(jù)了解，食用馬鮫魚具有補氣養(yǎng)血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養(yǎng)價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內(nèi)臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
適應(yīng)能力差的人的特點 適應(yīng)力強(qiáng)的人性格特點
