大蒜素是從大蒜中提取的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它在人類(lèi)健康中起著重要的作用。例如，它在抑制腸道細(xì)菌方面有很好的效果。適當(dāng)食用大蒜素片可以預(yù)防腹瀉和各種腸道疾病。此外，它還具有增加食欲的作用。它還具有一定的防霉、防蟲(chóng)和抗過(guò)敏作用。讓我們來(lái)看看大蒜素片的功效和效果。
大蒜素片的功效與作用
1、抑菌殺菌。對(duì)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、肺炎球菌，鏈球菌等有害菌有明顯抑制和殺滅作用，對(duì)有益菌如干酪乳桿菌則無(wú)抑制作用。
2、誘食增食。散發(fā)獨(dú)特的大蒜香味，使動(dòng)物產(chǎn)生食欲感，使之迅速攝食;同時(shí)攝取后可增強(qiáng)胃液分泌和胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，從而促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，顯著提高飼料報(bào)酬。
3、解毒保健。可顯著降低汞、氰化物、亞硝酸鹽等有害物的毒性。動(dòng)物攝取后，皮毛光亮，體質(zhì)健壯，增強(qiáng)抗病力，提高成活率，具有理想的保健功能。
4、防霉驅(qū)蟲(chóng)。有效地殺滅各種霉菌、防霉作用顯著，抑制蠅蛆的生長(zhǎng)，減少養(yǎng)殖場(chǎng)的蚊蠅危害，延長(zhǎng)飼料保質(zhì)期，改善飼養(yǎng)環(huán)境。
5、改善肉品質(zhì)。動(dòng)物攝取后，其肉蛋奶品質(zhì)顯著提高，原有腥臭味降低，其味道變得更加鮮美。
6、對(duì)魚(yú)、蝦、鱉因各種感污引起的爛腮、赤皮、腸炎、出血等疾病的治療有特效。
7、降低膽固醇。降低7a-膽固醇羥化酶的活性，使血清、蛋黃和肝中的膽固醇含量下降。
8、無(wú)毒、無(wú)副作用，無(wú)藥物殘留，無(wú)耐藥性，是替代抗生素，生產(chǎn)安全無(wú)公害產(chǎn)品最佳添加劑，人類(lèi)健康的保證。
重病者不適合吃大蒜素
對(duì)于大蒜素來(lái)說(shuō)，這對(duì)于我們?nèi)梭w健康來(lái)說(shuō)是很有好處的，但是在服用的時(shí)候也存在副作用了，這是屬于發(fā)物的一種，因此就容易導(dǎo)致誘發(fā)我們?nèi)梭w出現(xiàn)各種的疾病，特別是對(duì)于重病患者來(lái)說(shuō)，更是會(huì)導(dǎo)致問(wèn)題變得嚴(yán)重了，所以我們必須重視起了，如果存在重病的問(wèn)題，那么就不適合吃大蒜素了哦。
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