人們?cè)诔床说臅r(shí)候經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn),制作某些菜肴的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)黑胡椒味的,這種味道上面就會(huì)非常的不錯(cuò),人們也會(huì)覺得非常的難接受,因?yàn)楹诤返奈兜谰褪菚?huì)讓人們覺得特別的好吃,那么要想讓黑胡椒味道完全的變得更加好的話就應(yīng)該要使用到一些比較鮮美的材料,比如說黑椒汁和素油,這是比較常見的烹飪方法。


黑胡椒汁(blackpeppersauce),又名黑椒碎、胡椒粉,為調(diào)味料。以鮮黑胡椒汁與白胡椒末攪拌成香濃的調(diào)味汁,放冰箱冷藏,最好在用餐時(shí)食用。
黑胡椒50g,純凈水500ml,油適量

將黑胡椒用刀輕輕拍松,用沸水汆燙,撈出瀝干。
燒熱鍋,倒入純凈水,加入黑胡椒碎,攪拌均勻,調(diào)入適量鹽。
將燒熱的油澆至冒青煙時(shí),加入洋蔥碎。
蓋蓋,小火慢煎,把洋蔥炒至透明,形成辣味。

將洋蔥切碎,加入芝麻油,白糖,雞精,攪拌均勻,澆在洋蔥里,最后淋上香油即可。
1、在熬黑胡椒汁的時(shí)候,要不停攪拌,以免粘鍋。

2、如果想要調(diào)味的效果更好,最好不要熬得過久。

培根可提高機(jī)體免疫力,并可消除疲勞。烤培根時(shí),將培根的油漬汽化掉,培根更易消化吸收。
肌肉和動(dòng)物肉是雞肉的同義詞,提供人體生理活動(dòng)所必需的蛋白質(zhì)和血紅素(有機(jī)鐵),能補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
培根可提供B族維生素,防止由于缺乏維生素B12而引起的貧血。

奶酪可提供足夠的能量,也是蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。
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