得了地榴的朋友都知道該如何腌制好吃，因?yàn)榈亓耠绾玫姆椒ê凸Ψ蚴敲恳粋€(gè)家庭必不可少的，特別是在夏天的時(shí)候，一個(gè)新的暑意被淡化，更是讓人心神寧靜，地榴腌上幾天，這道菜不僅可以起到清熱解暑的作用，還能夠殺菌消炎，這樣的話是比較容易腌好的，那么地榴怎么腌好吃呢？
地里的漿果是可以直接食用的，但是要注意漿果本身含有較多的糖分，食用之前一定要清洗干凈，因?yàn)榈乩锏臐{果表面是帶有農(nóng)藥殘留的，再腌制之前，要對地里漿果進(jìn)行消毒處理，把其中的漿果表面的農(nóng)藥殘留清洗干凈。
地里漿果腌制之前，需要把地里的地里的漿果泡水2~3個(gè)小時(shí)，泡的時(shí)間長了，地里的漿果的營養(yǎng)價(jià)值會流失，其功效也會減弱。
地里漿果腌制之前，需要把地里漿果表面的農(nóng)藥殘留沖洗干凈，接著把地里漿果切碎。
第四步：把地里漿果、椒鹽放在一起
地里漿果腌制之后，食用椒鹽的使用量一般會比較高，椒鹽是要放在地里腌制，不然腌制的地里漿果腌制后就不好吃了。
以上就是地榴的腌制方法，地里漿果腌起來還是比較簡單的，如果家里有種植戶的話，可以在地里進(jìn)行腌制，腌的方法雖然很多，但是最重要的還是要謹(jǐn)記，并且要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝褪澄铮缓髞磉x擇腌制的方法，腌好的地里漿果的風(fēng)味才會更好。
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