面包是很多人喜愛(ài)的一種食物，面包的做法比較多，每一種做法都有其獨(dú)特的風(fēng)味，可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇其中的一些做法，比如說(shuō)可以做成皮蛋吐司、糖醋面包、松仁面包等，這些做法都是可以作為早餐的小零食，做起來(lái)也會(huì)比較方便，但是制作過(guò)程中要注意好溫度以及配料，具體做法以及技巧，大家可以了解一下。
1、將牛奶和鹽倒入面包機(jī)內(nèi)混合，再倒入雞蛋，將面和好，蓋上保鮮膜，室溫發(fā)酵3—5小時(shí)。
2、將切成條的豬肉，連同火腿和蔥花一并放入，蓋上保鮮膜，醒10分鐘。
3、將醒好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的薄面皮，翻面后，將整塊面團(tuán)朝上放入烤盤，將卷起的面團(tuán)再用搟面杖搟一下，兩頭不要切斷，使其粘合。
4、放入烤箱內(nèi)，中層，上下火180度，烤30分鐘。
5、出爐后，立即脫模，放在晾架上晾涼。
6、將制作好的餡料均勻涂抹在面包上，再用搟面杖壓一下，取出表面裝飾即可。
1.取一片長(zhǎng)方形的面包，切面朝上，抹上番茄醬。
2.抹上一層奶油，切成正方形。
3.將兩塊面團(tuán)摞在一起，再摞起來(lái)，上面的切面朝下，用手掌壓一下。
4.刀按在面團(tuán)中間，切斷。
5.捏住面片，兩頭向中間彎下來(lái)。
6.捏住面片，轉(zhuǎn)一圈。
7.將切面朝上放到面包架上。
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