包子是一種在北方地區(qū)十分流行的食物，因為包子的味道十分不錯，所以包子也成為了大多數(shù)人都會選擇的一種食物。由于包子是制作饅頭的重要部分，所以吃起來的口感也相對較好。而如果使用到的是速凍包子或者是其他類型的包子，其實熱量也是很高的，如果一個包子的熱量高不高呢？
包子是在發(fā)面的時候，蒸制的包子是需要加入一些中筋面粉，這樣做出來的包子味道會更好。蒸制的包子一般是先放入酵母，然后再在鍋內(nèi)用大火蒸上十分鐘左右，等到包子熟了之后就可以了，如果是做小型的包子，熱量就會比平常高出些，而包子的餡料，一般是需要適當(dāng)加入一些鹽、生抽、味精、姜末以及香油，這樣做出來的包子吃起來會更加的有味道。
1、將準(zhǔn)備好的面粉放入盆中，然后倒入適量的溫水，并且用筷子攪拌。這個時候面團(tuán)要絮狀，揉成光滑的面團(tuán)。
2、在面團(tuán)中加入適量的鹽、生抽、味精以及五香粉，然后攪拌均勻。這個時候就可以準(zhǔn)備發(fā)面了，這個時候需要加入食用油，等到生面團(tuán)揉成柔軟的面團(tuán)，再將發(fā)好的面團(tuán)分成均勻的小劑子。
3、在搟好面皮后，將包子放入蒸鍋，大火蒸制20分鐘，等到包子熟了之后就可以出鍋了。
1、如果想要蒸出來的包子松軟不沾，可以在包子蒸熟之后，將包子拿出，并且在醒一會。這樣蒸出來的包子更松軟。
2、包子一般比較難熟透，而且味道也比較鮮美。
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