螃蟹是一種比較常見的食物，也是一種海鮮類的食物，但是，很多人在吃螃蟹的時候，擔心在吃螃蟹的時候，會容易引起發胖的問題。其實，螃蟹是屬于一種含有比較高蛋白質的食物，對于人體的健康而言，有著一定的促進作用。那么，是不是所有的人都可以吃螃蟹呢？下面就為大家介紹相關知識！
不能。
吃螃蟹的時候，很多人擔心螃蟹屬于發物，在吃了發物的時候，會引起皮膚瘙癢，甚至引起腹瀉，影響身體健康。其實，吃螃蟹的時候，體表的一些免疫活性物質在進入體內后，對人體沒有任何的危害，也不會引起身體不舒服。相反，吃了發物的食物，在體內堆積多了，也不會對人體造成危害。但是，如果自己對海鮮過敏，就不能吃了。
蟹肉營養豐富，含有大量的蛋白質，有較高的藥用價值。但是，吃螃蟹也有一定的講究。一般吃螃蟹時，不要吃柿子，吃螃蟹不多久就會拉肚子，還會引起腹痛、腹瀉等癥狀。
生蟹很容易攜帶細菌，一旦食用后，往往會有腸胃不適的癥狀，嚴重者還會出現腹瀉、嘔吐等癥狀。而且，如果吃完螃蟹后，馬上喝冷飲，吃生蟹對腸胃的刺激會很大，容易引起拉肚子。
螃蟹是非常咸的，而且含有大量的膽固醇，吃完螃蟹后吃螃蟹的人，血液中的膽固醇會堆積，吃螃蟹后血液中的膽固醇沉積會很快就形成高密度脂蛋白。
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將螃蟹用清水沖洗干凈。
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