烏梅是很常見的一種水果，它的味道酸甜可口，在平常是很受歡迎的，烏梅中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，而且烏梅還可以做很多的美食，還可以生吃，烏梅是很常見的水果，烏梅中維生素的含量是很高的，而且是很受人們歡迎的，烏梅的吃法也是很多的，比較常見的吃法是直接食用，味道還是很美味的。
烏梅別名烏梅，是一種常見的水果。烏梅不僅是一種常見的水果，更是一種很好吃的水果，下面我們就來詳細(xì)的認(rèn)識(shí)一下烏梅。
烏梅又名烏梅，是指烏梅的果實(shí)。烏梅營(yíng)養(yǎng)豐富，味酸甘，含有糖類、有機(jī)酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素。烏梅內(nèi)含多種枸椽酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)素，具有生津、解暑、利膈、益胃、消食等功效。烏梅果實(shí)含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、果膠、葡萄糖等物質(zhì)，具生津潤(rùn)燥、清熱、止渴、醒酒的作用，且含有多種維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有助于止瀉、消食，可用于治療慢性腸炎、腹瀉等疾病。
1、烏梅具有生津、解暑、益胃、消食等功效。對(duì)于夏天食欲不振、胃腸道不舒服的人，有一定的緩解作用。
2、烏梅能促進(jìn)血液中紅血球的生成，有美容、減肥的作用。
3、烏梅有防止牙齒老化、治療咽喉炎、牙齦出血的作用。
4、烏梅具有殺菌的功效。
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