八寶粥是一道老少皆宜的粥，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
1、首先將八寶粥煮開(kāi)，煮開(kāi)后，即可撈出備用。
2、然后將枸杞和紅棗清洗干凈，用清水浸泡20分鐘。
3、然后將紅棗和枸杞放入粥中。
4、加入適量的清水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右。
5、然后放入冰糖，轉(zhuǎn)小火燉煮10分鐘左右即可。
6、美味的八寶粥就做好了。
主料:紅棗40克，薏米40克
輔料:棗(干)20克，枸杞20克，花生(或紅棗)20克，小麥面粉50克
1.準(zhǔn)備紅棗、薏米、小麥面粉、冰糖
2.將薏米、小麥面粉和枸杞用清水浸泡30分鐘，然后將紅棗去核切成碎末
3.將紅棗碎末、薏米、小麥面粉和冰糖放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)后改小火熬制30分鐘，再加入枸杞繼續(xù)熬制10分鐘
4.最后加入適量的面粉，攪拌均勻即可。
1.加入面粉就是為了粘住紅棗的水分，要不然做成的八寶粥就不好看。
2.我們?cè)诎局瓢藢氈嗟臅r(shí)候是將粥熬好，在準(zhǔn)備熬粥的時(shí)候，要注意，不要提前將面粉和白糖調(diào)成面糊，否則會(huì)破壞成品的口感。
3.在熬制八寶粥的時(shí)候，我們可以在里面加入適量的紅糖。
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