米粉這種東西在生活中是可以給寶寶制作輔食的，比如米粉煮雞蛋以及米粉粥等，而且米粉的制作方法是比較簡(jiǎn)單的，只要準(zhǔn)備米粉，在將米粉煮熟就可以了，而且米粉跟水的比例是1:1，用開(kāi)水燙之后，需要在將米粉攪拌均勻，然后加入少量的冷水，最后我們將米粉放進(jìn)沸水里面，蓋上蓋子，沸騰十分鐘左右就可以熄火了。
現(xiàn)如今人們都比較喜歡吃米粉，因?yàn)槊追劭梢宰龀珊芎贸缘男〕裕鋵?shí)米粉這種東西一般都是不建議隔水加熱的，因?yàn)橐坏└羲訜岬脑挄?huì)導(dǎo)致米粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞掉，會(huì)影響米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)讓寶寶不舒服，所以說(shuō)，米粉不能隔水加熱，隔水加熱之后最好是不要用涼水清洗米粉，可以將米粉煮成蛋羹，在加上小白菜、豆芽等綠葉蔬菜，這樣可以有效的降低米粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
最好是10-15分鐘。
煮米粉，是給寶寶添加輔食最好的方法，但是蒸米粉也不是什么都可以做的，一定要用沸水煮，有的地方很多地方都有這種習(xí)俗，一定要等水開(kāi)了以后再上屜。
米粉含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有對(duì)脾胃消化功能的刺激，適合脾胃虛弱的寶寶。
但是米粉比較硬，容易引起寶寶噎食的現(xiàn)象，所以家長(zhǎng)們應(yīng)該將米粉隔水加熱，等到冷卻之后再放入沸水中煮。
米粉中所含的鈣元素和蛋白質(zhì)的含量要高于米飯，而且米粉的制作方法簡(jiǎn)單，材料比較細(xì)，適合寶寶食用。
米粉中所含的碳水化合物和蛋白質(zhì)的含量要高于米飯。
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