豬腳姜醋蛋是日常飲食上十分常見的一道家常美食，而豬腳姜醋蛋不僅口感好，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的鈣物質(zhì)以及其他的營養(yǎng)元素，而豬腳姜醋蛋的做法很簡單，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)，補(bǔ)充膠原蛋白，而豬腳姜醋蛋的做法非常簡單，需要學(xué)習(xí)的技巧也非常多。
豬腳姜醋蛋是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。選用黃豆，生姜，蔥，朝天椒，大蒜，鹽，醬油等調(diào)味品制作而成。
1、買來的生姜切片，準(zhǔn)備兩個(gè)不銹鋼的砂鍋，清水燒開后加入一勺花生米，五勺醋，然后把生姜片倒入砂鍋，加入蔥，姜，八角，少許食鹽，水的量要?jiǎng)偤醚蜎]生姜片，然后再蓋上蓋子，蓋上蓋子，用大火燒至水開，改中小火，一直熬到姜塊煮開后，再用勺子撇去表面的浮沫，煮10分鐘左右，晾到常溫的時(shí)候再濾掉姜塊，不要涼到這個(gè)溫度，不然湯會(huì)變成生姜水。
2、姜拍破后切成片狀，蔥切成蔥花，蒜切片，紅辣椒切成條。
3、豬腳煮好后剝?nèi)ス穷^，清洗干凈備用。
4、在鍋內(nèi)放入足量清水，再加入生姜片，八角，干辣椒，鹽和少許料酒，煮開后改小火，煲約30分鐘。
5、待豬腳變色后，加入兩勺生抽，兩勺醋，調(diào)勻后再次煮開，再繼續(xù)煮約30分鐘。
6、待豬腳煮好后。
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艾灸其實(shí)就是用艾條對(duì)人體進(jìn)行艾灸，這種方法雖然不需要使用艾條的方法，但是在艾灸的過程中，我們可以對(duì)艾灸的疼痛部位進(jìn)行涂抹，當(dāng)然也可以使用艾灸的工具對(duì)其進(jìn)行艾灸治療。艾灸是用艾葉燃燒以后所造...
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