女性在哺乳期間要保證足夠的奶水，使寶寶能快速成長(zhǎng)，但奶水的分泌情況取決于每個(gè)孕婦的體質(zhì)，平時(shí)要注意補(bǔ)充奶水。 產(chǎn)婦斷奶不足時(shí)，可以吃催乳食，如紅燒花生豬、豆腐鯽魚湯等，也可以吃生菜、蘑菇等。

第一，金針菜

在日常生活中，很多人特別喜歡吃黃花菜。不過(guò)坐月子期間情況比較特殊，那么產(chǎn)婦哺乳期可以吃黃花菜嗎?黃花菜為清熱解毒利濕之品，還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。黃花菜還具有調(diào)治乳汁不下的療效，可作為病后或產(chǎn)后的調(diào)補(bǔ)品。

第二，萵筍

萵筍是春季主要蔬菜之一，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多，能助長(zhǎng)骨髓、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產(chǎn)后少尿和少乳的產(chǎn)婦食用。萵筍吃起來(lái)味道清新但略帶點(diǎn)苦味，它可以促進(jìn)消化，進(jìn)而能起到增強(qiáng)食欲的作用。最重要的是萵筍是高鉀低鈉型的食材，能夠使體內(nèi)的水電解質(zhì)得到更好的平衡，可以促使產(chǎn)婦的乳汁分泌得到增加。萵筍中含有的物質(zhì)纖維素有很多，它對(duì)消化道是很有利的，能夠使大便更好地排泄出來(lái)，因而可以用來(lái)治療坐月子期間便秘的問(wèn)題。

第三，紅糖豆腐

紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補(bǔ)充體力。產(chǎn)婦在分娩過(guò)程中要耗費(fèi)很大的體力和失血，產(chǎn)后身體虛弱、疲勞、胃腸功能減弱，因此產(chǎn)后應(yīng)吃一些溫?zé)帷⑶宓⒏缓瑺I(yíng)養(yǎng)、易于消化的食品，以補(bǔ)充損失，恢復(fù)疲勞。而紅糖豆腐具有滋陰,養(yǎng)血,增乳的功效。

第四，絲瓜絡(luò)

絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下后，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡(luò)。它既可入藥又可食用，產(chǎn)婦多吃有通乳的特別療效。將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫(yī)的指導(dǎo)下，適當(dāng)服用絲瓜絡(luò)，以便通絡(luò)通乳。

催奶食譜有四種

青木瓜燉排骨

原料：青木瓜一只、排骨。制作方法：首先把青木瓜削皮后洗凈切塊;加入適量的水如鍋中，用大火燒開后將洗凈的排骨和木瓜一同倒入鍋中，用小火燜煮至材料熟透即可。

奶汁煲鯽魚湯

原料：鯽魚、冬瓜、蔥、姜。制作方法：把鯽魚清洗干凈后下冷水鍋，大火燒開以后加蔥姜，改用小火慢燉;待湯變白色，放入切好的冬瓜，灑下適量的鹽調(diào)味即可。

絲瓜烏魚湯

原料：烏魚一條、絲瓜、香油、黃酒、姜各適量。制作方法：把絲瓜切段，姜切片，烏魚洗凈后剁塊;把鍋燒熱后放油，再把魚塊放入鍋中煎黃，倒入適量清水，再把姜片、黃酒、鹽依次放入鍋中，用大火煮沸;最后換小火慢燉烏魚，待七成熟后加入絲瓜，約一分鐘后加入香油調(diào)味即可。

山藥燉母雞

原料：母雞一只、黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克、黃酒50g。制作方法：將各種藥材洗凈，在藥上澆黃酒后放置入雞肚中，隔水蒸熟，即可食用。要注意的是，要在1~2天內(nèi)吃完。