一千塊還是和豆腐皮一樣的豆制品，但是吃的時候口感比較強(qiáng)。 另外，韭菜炒千張也是很好吃很簡單的菜。 韭菜炒千張的做法真的很簡單，兩種食物都很容易熟，而且做的時候只需要簡單地加入蔥、姜和大蒜就完全可以了。 兩種食物可以快速炒幾下后出鍋，非常適合家庭飯菜中制作的食物。
美食做法
1、千張洗凈，切成條。
2、韭菜擇洗干凈，切成段。
3、蔥、姜、蒜擇洗干凈，分別切碎。
4、鍋內(nèi)添清水，水沸后將千張條放入焯去豆腥味，撈出備用。
5、蔥、姜、蒜炒出香味，下入千張條、鹽、料酒翻炒幾下，再放入韭菜、雞精，翻炒均勻裝盤。
千張營養(yǎng)價值
1. 豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；
2. 豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟；
3. 含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
韭菜營養(yǎng)價值
韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
熬夜是生活中的常見現(xiàn)象。 因?yàn)楝F(xiàn)代人生活節(jié)奏繁忙，工作生存壓力增加，人們的時間完全逆轉(zhuǎn)，熬夜也成為了工作生活的一部分。 熬夜會對身體造成很大的傷害，所以需要人們及時調(diào)整身體，防止身體健康惡化。...
韭菜應(yīng)該是眾所周知的。 男性朋友們出現(xiàn)腎虛陽痿的時候可以吃韭菜。 這有很好的療效，但我不知道女性朋友們吃韭菜后有什么好處。 其實(shí)韭菜的藥用價值非常豐富。 不僅有壯陽的作用，還有消化、清除淤...
也被稱為紅薯。 山藥的味道很甜，但熱量通常不高。 一般山藥的熱量約為每100 g 80-120千卡。 減肥的人們可以吃。 相對于大米、白饅頭等日常生活中常見的主食，熱量較低，可以采用烤蒸等烹飪方法。 減...
菠菜和花生混合的做法很簡單，是開胃小菜。 先把菠菜洗干凈，再進(jìn)行清水洗滌操作，去除菠菜中的草酸。 然后，菠菜和花生可以一起炒炒。 也可以加入胡蘿卜塊和熟芝麻等調(diào)味。 喜歡冷食物的人請學(xué)習(xí)菠菜花...
水果制作的酶不僅營養(yǎng)豐富，味道也很好吃。 水果酶是水果發(fā)酵而成的，水果在發(fā)酵前需要清洗。 發(fā)酵過程中需要注意溫度，對原材料和發(fā)酵設(shè)備的選擇非常重要。 水果酶必須使用的水果是檸檬。 檸檬的酸味...
平時是普通的東西，平時的用途也非常廣泛。 但是淀粉的種類很多，根據(jù)種類的不同作用也不同。 玉米淀粉在生活中很常用，很多人經(jīng)常使用玉米淀粉，但對玉米淀粉的作用并不特別了解，所以介紹玉米淀粉的效果...
西葫蘆是我們平時經(jīng)常吃的蔬菜。 西葫蘆含有人體所需的很多營養(yǎng)素，誰都可以吃。 吃起來不僅味道好吃，營養(yǎng)價值也很好。 在日常生活中，西葫蘆的吃法也有很多。 可以炒了吃。 平時有很多食材可以和西...
便秘對人的生活影響不大，但長期以來不僅對人的身體有些傷害，平時應(yīng)該多喝白開水。 特別是早上喝一杯熱水，可以提高消化效果，減輕便秘。 另外，你還可以吃香蕉。 這也有通便作用，可以說是輔助飲食治療。...
黃酒是用普通大米精制而成的，作為生活的調(diào)味料，酒精度數(shù)不像白酒那么高。 適量飲酒可起到緩解疲勞、補(bǔ)充營養(yǎng)、活血驅(qū)寒、開胃健脾等作用，雖然酒精準(zhǔn)確度不高，但仍然含有酒精，過量飲酒會導(dǎo)致胃黏膜損...
吃蝦的時候請小心。 含有豐富維生素c的食物不能和蝦一起吃。 西紅柿經(jīng)常吃。 我覺得西紅柿可以美白，蝦能和西紅柿一起吃嗎？ 吃蝦可以吃少量西紅柿。 因?yàn)槲骷t柿中維生素c的含量不足以與蝦反應(yīng)引起...
硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀(jì)大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔(dān)心，性生活的質(zhì)量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過多使用。 畢竟，該藥具有三點(diǎn)毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產(chǎn)生非常大的影響，因此一定應(yīng)該引起注意， 可能會繼續(xù)導(dǎo)致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū)，經(jīng)常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經(jīng)被引入中國許多地區(qū)進(jìn)行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養(yǎng)元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質(zhì)量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經(jīng)驗(yàn)的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現(xiàn)有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門診的重點(diǎn)工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養(yǎng)含量很高，比如蛋白質(zhì)豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質(zhì)元素。據(jù)了解，食用馬鮫魚具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養(yǎng)價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內(nèi)臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
鈦炒鍋會產(chǎn)生什么危害？鈦合金炒鍋對身體有什么危害
