我們周圍有很多有毒的食物，只是大家不知道，有時可能會進入肚子引起食物中毒。 面對這些問題時，我們可以迅速腹瀉，把這些有害物質(zhì)排出體外。 這到底吃什么樣的東西才能最快拉肚子呢？

容積性瀉藥

非吸收的鹽類

硫酸鎂(magnesiumsulfate, MgSO4·7H2O)和硫酸鈉(sodium sulfate,Na2SO4·10H2O)也稱鹽類瀉藥。在腸道難以吸收，大量口服形成高滲壓而阻止腸內(nèi)水分的吸收，擴張腸道，刺激腸壁，促進腸道蠕動。此外鎂鹽還能引起十二指腸分泌縮膽囊素(cholecystokinin)，此激素能刺激腸液分泌和蠕動。一般空腹應(yīng)用，并大量飲水，2～8小時即發(fā)生下瀉作用，排出液體性糞便。導(dǎo)瀉作用劇烈，故臨床主要用于排除腸內(nèi)毒物及某些驅(qū)腸蟲藥服后連蟲帶藥一起排出等需快速清潔腸道的患者。

口服高濃度硫酸鎂或用導(dǎo)管直接注入十二指腸，因反射性引起總膽管括約肌松弛，膽囊收縮，發(fā)生利膽作用。可用于阻塞性黃疸、慢性腫囊炎。

硫酸鎂、硫酸鈉下瀉作用較劇，可引起反射性盆腔充血和失水。月經(jīng)期、妊娠婦女及老人慎用。

食物性纖維素等物質(zhì)

1、乳果糖lactulose(滲透性瀉藥)為半乳糖和果糖的雙糖。它在小腸內(nèi)不被消化吸收，故能導(dǎo)瀉。未被吸收部分進入結(jié)腸后被細菌代謝成乳酸等，進一步提高腸內(nèi)滲透壓，發(fā)生輕瀉作用。

乳果糖還能降低結(jié)腸內(nèi)容物的pH值，降低腸內(nèi)氨的形成;H+又可與已生成的氨形成銨離子(NH4+)而不被吸收，從而降低血氨。可用于慢性門脈高壓及肝性腦病。應(yīng)注意因腹瀉而造成水、電解質(zhì)丟失，可使肝性腦病惡化。

2、食物纖維素包括蔬菜、水果中天然和半合成的多糖及纖維素衍生物如甲基纖維素、羧甲基纖維素等不被腸道吸收，增加腸內(nèi)容積并保持糞便濕軟，有良好通便作用。可防治功能性便秘。

接觸性瀉藥

舊稱"刺激性瀉藥"。能影響腸道活動和對腸粘膜中水份和電解質(zhì)吸收而引起導(dǎo)瀉的一類藥物。包括蒽醌和二苯甲烷類，如大黃、番瀉葉和蘆薈等植物性瀉藥含有蒽醌甙類。主要作用于大腸，對小腸吸收功能等無影響，故可用于急、慢性便秘。*酚肽也為一種接觸性瀉藥。

1、酚酞(phenolphthalein)口服后在腸道內(nèi)與堿性腸液相遇形成可溶性鈉鹽，能促進結(jié)腸蠕動。服藥后6～8小時排出軟便，作用溫和，適用于慢性便秘。口服酚酞約有15%被吸收。從尿排出，如尿液為堿性則呈紅色。部分由膽汁排泄，并有肝腸循環(huán)而延長其作用時間，故一次服藥作用可維持3～4天。遇有過敏性反應(yīng)，發(fā)生腸炎、皮炎及出血傾向等。同類藥物比沙可啶(bisacodyl，雙醋苯啶)用于急慢性便秘、X線、內(nèi)窺鏡檢查或手術(shù)前后清潔腸道。

2、蒽醌類(anthroquinones)大黃、番瀉葉和蘆薈等植物，含有蒽醌甙類，口服后被大腸內(nèi)細菌分解為蒽醌，能增加結(jié)腸推進性蠕動。用藥后6～8小時排便，常用于急、慢性便秘。