鵪鶉蛋體積小，是很好的滋補(bǔ)品。 鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分和微量元素高于雞蛋，鵪鶉蛋對(duì)治療營養(yǎng)不良、貧血、高血壓有一定的輔助作用，因此體弱，非常適合患者、老人、兒童食用。 小鵪鶉蛋有動(dòng)物人參的稱號(hào)，在此介紹。
做法一：
材料：
鵪鶉蛋、西紅柿
做法：
1、在鍋中放水把鵪鶉蛋煮熟，撈起放入冷水中泡10分鐘，剝?nèi)さ涅g鶉蛋再用清水洗一遍放盤子里備用。蔥花和大蒜。西紅柿切成小粒狀。
2、開中火把鍋燒熱后放2勺油，再把鵪鶉蛋煎黃裝盤子待用。用原鍋把大蒜和西紅柿翻炒。把鵪鶉蛋也入鍋炒，放1勺生抽和1匙鹽炒勻。最后撒上蔥花就起鍋。
做法二：
材料：
鵪鶉蛋
做法：
1、鵪鶉蛋洗凈煮熟，準(zhǔn)備一個(gè)密封的盒子，倒入五分之一的水。放入煮熟的鵪鶉蛋后，蓋上盒蓋。然后雙手握住密封的盒子，上下左右的搖晃約3分鐘。鵪鶉蛋在盒子里撞擊后，皮基本已經(jīng)脫落，非常容易剝掉。剝皮后的鵪鶉蛋備用。
2、姜切片、蔥切片，炒鍋入油，放入冰糖化開。冰糖化開后放入鵪鶉蛋翻炒，放入蔥、姜、干辣椒翻炒，淋入老抽，加入清水，煮開后，小火慢燉10分鐘，臨出鍋前大火收湯，撒入白芝麻翻炒均勻即可。
蟲草花一直以高營養(yǎng)著稱，與雞搭配更受人們喜愛，其吃法的不同表現(xiàn)出不同的效果。 蟲草花瑤柱煮雞、蟲草花浸漬雞和蟲草花蒸雞是新鮮蟲草花三種最典型的吃法，不僅好吃，而且富含營養(yǎng)。...
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不少人喜歡喝蜂蜜水。 蜂蜜對(duì)人體的營養(yǎng)效果非常好，但是喝蜂蜜的時(shí)候不僅要知道怎么喝，還要知道怎么喝。 市場(chǎng)上山寨蜂蜜和辛蜂蜜的相似度很大，所以在購買蜂蜜時(shí)，一定要有鑒別蜂蜜的真假。 那么，蜂蜜...
枸杞紅棗都是營養(yǎng)價(jià)值較高的保健品。 平時(shí)枸杞和紅棗&3& 0喝。 調(diào)理身體的作用非常好，不僅有健脾益胃的作用，還有良好的補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用，還有一定的養(yǎng)心安神的功效。 特別是吃中藥后，適當(dāng)吃枸杞紅棗泡...
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湖南菜系在中國美食界也很有名，湖南小吃已遍布全國大小城市，湖南菜系以辛辣的香氣而聞名。 湖南蒸菜更是香脆柔軟的身體，受到了很多食物的好評(píng)，那么湖南蒸菜做法大全的青椒切頭做法，如何讓風(fēng)味更獨(dú)特...
女性一到月經(jīng)，有的女性會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)，也有煩躁煩躁的女性。 身體會(huì)降低活力，所以月經(jīng)期一定要照顧好自己。 否則會(huì)損害身心健康。 飲食調(diào)理身體是最健康有效的方法。 例如，在月經(jīng)期中可以喝以下湯。...
羊肉和胡蘿卜的組合很多朋友都喜歡。 如果在做的時(shí)候能去除羊肉的臭味的話，這樣煮的美味會(huì)非常有魅力。 胡蘿卜和羊肉其實(shí)搭配起來是互補(bǔ)的。 饅頭脂肪與胡蘿卜纖維素中和，避免整體口感過于油膩。 ...
(2)顧名思義，這是一種紅棗、蓮子、枸杞、燕窩加冰糖熬制的非常有滋養(yǎng)的食品，非常適合女性食用。 具有補(bǔ)血益氣、潤肺止咳、健脾養(yǎng)胃等作用，該食物對(duì)皮膚暗沉者也有很大作用，能有效滋養(yǎng)皮膚，提高氣色。...
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三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū)，經(jīng)常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個(gè)名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經(jīng)被引入中國許多地區(qū)進(jìn)行...
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