可能很多人都知道，銅鼓粥是非常好吃的食物。 被孩子們和老人們所愛著。 味道適中，營養價值也非常高。 但是，一般民眾都是在外面購買的。 吃的時候不方便，其實同骨粥的做法也很簡單。 而且，那個做法也有很多種類。
做法一
材料
筒骨一根、粳米適量、雜糧適量、蝦皮一把、雞蛋2個、鹽。
做法
1、筒骨可請肉鋪師傅幫忙斬斷。
2、冷水入鍋煮沸去血水過水后的筒骨洗凈，入煮鍋(高壓鍋、慢燉鍋皆可)。
3、加入淘洗后的粳米水和食材的比例大概為6:1，開煮。
4、煮熟后，可直接加蝦皮和雞蛋液入鍋。
5、或另起一鍋，小火煸炒蝦皮至金黃。
6、加入粥(視粘稠度及個人口味考慮是否加水)，煮沸。
7、雞蛋打散至蛋液，澆淋于粥上，轉小火。
8、拉成漂亮的蛋花，關火起鍋。
小貼士
1、粳米可根據個人口味加入各類雜糧，這次的粥里加了大小米、高粱米。
2、建立用慢燉鍋，不用時時照料火候。
3、除了蝦皮和雞蛋，還可加入腐皮、豆腐等等。
4、蝦皮中有一定鹽分，請根據個人口味添鹽。
做法二
主料
筒子骨500g、姜適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、水適量、大米1量杯。
步驟
1、筒子骨洗凈，斬小塊，用水泡掉血水。
2、大米洗凈，下適量水煮成粥。
3、將筒子骨加入粥中同煮。
4、加入適量姜絲。
5、加入適量蔥花。
6、最后加入適量鹽，雞精和胡椒粉調味。
我想水晶花生豆腐的做法很多人都喜歡吃，如果說是自己做的方法的話可能會很難。 實際了解其方法和步驟后，就變得簡單了，可以知道以下介紹的方法。...
羊肉非常適合冬天吃。 羊肉常見的吃法是包餃子，燉著吃，味道很好。 今天我教你怎么做羊肉蘿卜水餃，但也要掌握羊肉棄味的訣竅。
石榴是日常生活中常見的水果，不僅營養豐富，而且具有抗感染的功效，因此深受人們的喜愛，很多人尤其喜歡吃。 其實石榴的正確吃法有很多種。 不僅僅是能生吃哦。...
山藥和南瓜都是日常生活中常見的食材，而南瓜具有健胃消化吸收的功效，山藥具有利于脾胃消化吸收的功能，因此很多人喜歡將山藥和南瓜放在一起食用。 其實，這樣做不僅對人體健康沒有任何危害，而且有預防...
純牛奶的營養價值比較高，可以對補鈣很有效，所以在生活中也建議多喝可以、多喝純牛奶，但空腹的時候不適合喝純牛奶。 因為不利于消化。...
椒鹽卷餅也是烹飪方法的一種，非常有特色。 椒鹽卷餅做的菜有著天然的很多香味，可以讓食材發揮出最原始的味道。 例如，椒鹽黃豆含有泥土的香氣和鹽巴特特有的高雅香氣，清爽可口。 下面就幾個椒鹽黃豆...
鱈魚是生活在海洋淺層的珍貴魚類，近年來，隨著人們對飲食水平的要求不斷提高，古代不易進入老百姓餐桌的食材逐漸普及。 鱈魚就是其中之一，但對很多人來說鱈魚還是個新生事物，所以很少有人知道。 以下以...
平時多吃豆制品比較好。 特別是婦女和兒童、婦女吃豆制品可以補充雌激素。 雌激素低的話女性可以很快變老。 豆腐的做法真的太多了。 今天我們介紹的椒鹽香豆腐的做法一定很特別。...
培根是近年來很受歡迎的西式食材，午餐肉是上世紀流行的罐頭肉制品，可以說是食材界的“新歡”和“舊愛”。 對于既喜歡午餐肉又喜歡培根肉的人來說，有一個可以完全兼顧兩者的食譜。 那是煎雞蛋培根午...
作為一種珍貴的草藥，天麻食用越來越廣泛，但要想在天麻中發揮更好的效果，就要養成正確的吃法，如燉雞吃、豬腦粥吃、燉甲魚吃等
硒是人體的生命之火，是人體內不可缺少的營養成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養生網一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔心，性生活的質量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產生非常大的影響，因此一定應該引起注意， 可能會繼續導致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區，經常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經被引入中國許多地區進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預防接種醫院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養含量很高，比如蛋白質豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質元素。據了解，食用馬鮫魚具有補氣養血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
