蛇是許多人懼怕的存在，但在某些地區(qū)食用蛇肉非常盛行，蛇肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體起著很大的作用。 蛇肉的吃法很多，椒鹽蛇肉的味道偏麻，和紅椒、青椒搭配后，椒鹽蛇肉的味道會(huì)更好。
1、將蛇剁成一段段，焯水，倒入高壓鍋。鍋內(nèi)燒油，倒入蛇料，爆香后放入花生醬、南乳汁、辣油爆炒，加入適量高湯(根據(jù)蛇肉的量而加)，燒開后放入十三香。稍煮一會(huì)倒入高壓鍋內(nèi)，湯汁要沒過蛇肉，放入紅鹵粉(如炒一盤菜的鹽量)，高壓7分鐘。高壓七分鐘后，過兩分鐘拿開高壓鍋冒，放氣打開，挑出蛇肉，不要粘上蛇料。鍋內(nèi)燒大半鍋油，大火燒開后小火將撈出的蛇肉瀝干后倒入燒沸的油里翻炸幾下?lián)瞥?。立即邊翻抖邊撒上味精和椒鹽即可。
2、將蛇肉加料酒拌勻腌片刻；炒鍋?zhàn)⒂蜔涟顺蔁幔氯肷叨握ㄖ两瘘S色，撈出；待油溫升高時(shí)，下入蛇段復(fù)炸，撈出控油；蔥切末，青紅椒切粒；炒鍋留底油燒熱，下蔥末、青紅椒粒炒香，放入蛇段、椒鹽翻炒，淋入香油即可。
3、洗凈的紅椒切細(xì)絲，改切成粒。洗好的青椒切細(xì)絲，改切成粒。鍋中注入適量清水燒開，倒入蛇肉段。加入鹽、雞粉、料酒，拌勻。蓋上蓋，燒開后用中小火煮約90分鐘。揭蓋，撈出蛇肉，瀝干水分，待用。把蛇肉裝入碗中，加入生抽、吉士粉，拌勻。撒上適量生粉，拌勻上漿，腌漬約10分鐘至其入味。熱鍋?zhàn)⒂停瑹了奈宄蔁?。放入蛇肉，拌勻，用中火炸約1分鐘。至蛇肉呈金黃色，撈出，瀝干油，待用。鍋底留油燒熱，倒入蒜末，爆香。放入青椒、紅椒，炒至變軟。撒上蔥花、胡椒粉、五香粉，炒香。倒入炸好的蛇肉，炒勻。加入鹽、雞粉、料酒、芝麻油。炒勻，至蛇肉入味。關(guān)火后盛出炒好的菜肴即可。
(1) 0是青花魚)也是曬干了魚呼吸器官的干制品，因?yàn)槭歉芍破?，所以保存時(shí)間會(huì)變長(zhǎng)。 另外，)1) 0對(duì)女性美容來說絕對(duì)是好食品。 魚膠煲湯飲用可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和美容養(yǎng)顏，兩者不落后。 魚膠有很多蛋白質(zhì)和維...
在懷孕初期，任何飲食都需要謹(jǐn)慎。 因?yàn)閼言衅陂g味道會(huì)有很大的變化，特別是很多孕婦喜歡吃酸的東西，但是懷孕初期要注意不要吃酸的東西。 長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高，早產(chǎn)導(dǎo)致流產(chǎn)。...
山楂炭其實(shí)是山楂制成的，通常在藥店同樣可以買到，具有藥用價(jià)值，主要用于活血散清熱，對(duì)治療產(chǎn)后枕痛和惡露有療效。
荷葉和冬瓜都是比較清淡的食物。 荷葉是植物，但也可以作為食物。 和食材一起也是料理。 荷葉本身味道清淡，可以讓食物吃得更香。 荷葉和冬瓜搭配不僅對(duì)身體很有營(yíng)養(yǎng)，還有助于減肥。 現(xiàn)在，我們來看看...
現(xiàn)在的人越來越重視養(yǎng)生，平時(shí)喝養(yǎng)生的茶。 保健功效因茶而異。 今天介紹蕎麥茶。 微量元素含量高，可以預(yù)防糖尿病和心血管病的發(fā)生。...
洋蔥很多人都吃過，但是很少有人吃過洋蔥苗，你想吃洋蔥苗可以嗎？ 其實(shí)從洋蔥里長(zhǎng)出來的苗可以可以吃。 只是不可否認(rèn)，洋蔥苗味道更刺激，洋蔥苗營(yíng)養(yǎng)更豐富。...
哺乳期時(shí)吃韭菜會(huì)引起回奶現(xiàn)象，所以在哺乳期的女性要謹(jǐn)慎，或者不要吃韭菜。 另外，有些人吃韭菜容易過敏，所以需要從藥學(xué)上選擇這些食物。...
糖醋松花魚是有名的菜肴，很多人喜歡甜酸的味道，糖醋松花魚是甜酸味道的代表之一。 松花魚的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，糖醋松花魚的做法比較簡(jiǎn)單多樣。 制作糖醋松花魚時(shí)也要注意火候。...
(1) 0被稱為第二大肉類食品，與豬肉齊名后，(1) 0含有豐富的蛋白質(zhì)，但脂肪特別少，味道也非常好吃。 牛肉最好吃的方法是烤著吃，但烤牛肉時(shí)最重要的是腌制方法。 腌制的易燃味道很鮮嫩。...
(0)湯不僅好吃，其(2) 0的價(jià)值也非常高，含有脂肪蛋白質(zhì)維生素。 這種食物有助于改善身體虛弱、脾胃不和和消化不良的問題，改善女性產(chǎn)后身體虛弱的現(xiàn)象。...
硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
一級(jí)夫妻性生活的年紀(jì)大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會(huì)受到很多因素的影響，有些人可能會(huì)擔(dān)心，性生活的質(zhì)量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過多使用。 畢竟，該藥具有三點(diǎn)毒性，并且肯定會(huì)引起身體某些副作用，尤其是對(duì)腎功能的影響，將產(chǎn)生非常大的影響，因此一定應(yīng)該引起注意， 可能會(huì)繼續(xù)導(dǎo)致自...
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在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質(zhì)量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對(duì)于一些更有經(jīng)驗(yàn)的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現(xiàn)有很多原因?？赡苁侵谱鞒擦蠒r(shí)香料的味道太...
三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門診的重點(diǎn)工作。精確定位和選擇合適的位置對(duì)于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
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相信很多人都用過上海藥皂，它是中國(guó)上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
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