玫瑰葡萄是一種常見(jiàn)的葡萄。玫瑰葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。玫瑰葡萄不僅可以用來(lái)釀酒，還可以用來(lái)榨汁。許多人在日常生活中喜歡玫瑰葡萄。玫瑰葡萄不僅口感好，而且具有保健作用。經(jīng)常食用玫瑰葡萄不僅可以降低血糖，抗衰老，還可以抗癌。

1、治療低血糖：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解;

2、降低膽固醇：法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用;

3、抗衰老：葡萄中含的類(lèi)黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基;

4、抗癌抑癌：葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。

5、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒(méi)有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群

6、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話(huà)過(guò)多的人群。

7、健脾胃：適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿(mǎn)，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。中和胃酸，緩解胃痛。

8、壯筋骨：強(qiáng)筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。含有豐富的鈣，能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng)，使鈣鹽在骨組織中沉積。

9、去水腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

有補(bǔ)氣血、生津液、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效;主治：氣血虛弱、心悸盜汗、淋癥、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、水腫、小便不利等病癥。

玫瑰香葡萄，體形小，呈紫色，口感微酸帶甜，由于不易保存，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高，所以它的價(jià)格也高。

玫瑰香葡萄的選購(gòu)技巧

新鮮的玫瑰香葡萄，粒小。成熟時(shí)，紫中帶黑，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，甜而不膩，沒(méi)有苦澀之味。

玫瑰香葡萄，未熟透時(shí)象玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜。

水果店里買(mǎi)的玫瑰香葡萄，要清洗徹底，在生長(zhǎng)中噴了農(nóng)藥，在吃葡萄的過(guò)程中，難免嘴巴碰到葡萄皮，不利于身體健康。用鹽水浸泡10分鐘，就會(huì)把殘留的污物清理干凈。

不能與牛奶一起吃。玫瑰香葡萄含維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)與維生素C形成反應(yīng)，對(duì)胃造成傷害，嚴(yán)重者會(huì)嘔吐。所以，千萬(wàn)別把牛奶和葡萄混在一起吃。

不要過(guò)多的吃，因?yàn)楹橇扛?，糖尿病人千萬(wàn)別吃，在懷孕時(shí)堤防孕婦糖尿病，所以要適量吃。在食用后，隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。