眾所周知，燕窩是一種營養(yǎng)含量很高的食物，燕子筑巢時會將其代謝掉。但是服用燕窩，很多人更喜歡挑選 燕窩，這種不經(jīng)過有機化學提取的，有原味的，認為這種燕窩，保存的營養(yǎng)成分最大。但應用這種燕窩時，通常會遇到不干凈的問題。那么燕窩頭發(fā)不干凈可以涂嗎？
一、燕窩里的毛沒弄干凈吃完有事嗎
燕窩里邊的毛一般是不能吃的。但是，燕窩里邊的毛是金絲燕的翎毛，翎毛中的成份主要是蛋白。而翎毛是不能被消化吸收的化學纖維，不適合吃，因而建議把毛挑干凈再吃。但即便吃完也沒害，是會被排出來身體之外的。因此，燕窩里的毛沒弄干凈，一不小心吃完一點都沒有影晌，無需過度擔憂。總而言之，不大不大的燕毛小量吃下去對身體也不會有哪些影響。而如果是對干凈度有遠超平常人追求完美的“巨蟹座”人員，能夠按下邊的方式 流程多反復幾次，燕窩中的毛當然會挑得更干凈。
二、燕窩挑毛小提示
1、在挑毛前，要清理兩手，并清理干凈燕窩盛具，菜盤、碗、醫(yī)用鑷子等。
2、挑毛的盛具，最好用乳白色的茶碗或硬盤。由于燕毛大部分是灰黑色或深灰色的，用乳白色的器皿挑毛較為非常容易發(fā)覺細微的燕毛。
3、不必將液滴在燕窩上邊，可能會毀壞燕窩的口味。
4、器皿、醫(yī)用鑷子、網(wǎng)篩要清洗。假如器皿、醫(yī)用鑷子、網(wǎng)篩、木筷上面有植物油脂，也會影響燕窩的泡開。
5、泡開燕窩，最好是不能用飲用水。由于飲用水歸屬于“水硬度”，里邊帶有氯成份，會影響燕窩的泡開與發(fā)頭。建議將燕窩放入碗中，倒進礦泉水泡開。
6、泡燕窩要用純凈水或礦泉水，且水的溫度以冷水為宜。而華北地區(qū)，冬季平均氣溫較低，用涼水不易泡發(fā)，才能用溫小水泡發(fā)、別的地域建議用冷水。
7、一切正常燕窩，泡開完了的燕窩呈膨松絮狀。
8、泡開燕窩時的水流量以未過燕窩為標準。一般是燕窩和水占比大約為1∶30。
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