在我們的日常生活中，也有人喜歡吃辣椒餅。因?yàn)槔苯凤炍兜篮芎?，味道很誘人，對于一些沿海地區(qū)的人來說，吃一些辣椒餅也可以排出體內(nèi)的水分，而且如果邊吃邊吃一些辛辣的食物，也會感覺食欲很好，那么/。
原材料：青小辣椒8個(gè)，牛羊肉100克，水豆腐50克，
調(diào)味品：生抽，糖，蔥段，蒜末，芝麻油。白芝麻，鹽，白胡椒粉。
蘸汁：生抽，白米醋，水，蒜花，香萊。
其他：小麥面粉，生雞蛋，油。
作法：
1、朝天椒清洗對切掉籽，加蛋打撒攪拌。
2、牛羊肉剁餡，水豆腐切碎添加調(diào)味品拌成內(nèi)餡。
3、朝天椒內(nèi)側(cè)沾小麥面粉填寫內(nèi)陷，在餃子餡表層鋪平薄博的小麥面粉，再裹一層雞蛋液。
4、放進(jìn)炒菜鍋中文火，煎出雙面金黃色餅熟即好。
5、進(jìn)食可蘸些調(diào)味品，空嘴也很好吃。
主要材料：毛豆腐(50g)
輔材：白米醋(2ml)、生抽(20Ml)、香油(適當(dāng))、全麥面粉(50g)、元貞糖(2g)、生雞蛋(1個(gè))、白胡椒粉(2g)、食用調(diào)和油(適當(dāng))、食用鹽(適當(dāng))
1. 準(zhǔn)備好全部的食物。
2. 牛羊肉清洗剁碎牛肉餡。
3. 添加蒜泥和蔥段，。
4. 再把水豆腐搗爛添加碗中。
5. 再添加15ml生抽，白胡椒粉，糖，鹽，芝麻油，熟芝麻。
6. 所有拌勻稱變成包餡預(yù)留。
7. 青紅椒清洗去籽一切兩截預(yù)留。
8. 生雞蛋打撒，小麥面粉準(zhǔn)備好。
9. 把牛肉餡填寫朝天椒中。
10. 隨后沾上一層小麥面粉。
11. 再裹上雞蛋液。
12. 炒菜鍋少到一些油燒開，放進(jìn)辣椒餅煎至。
13. 這時(shí)候可用一個(gè)小盤子添加韓式辣醬，生抽醬油，白米醋，和少量冷水。
14. 拌勻稱后撒上一些熟芝麻變成沾料預(yù)留。
15. 辣椒餅文火慢煎雙面金黃色餅熟即好，吃的情況下隨蘸汁上菜。
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