發(fā)糕是美味的小吃，在沿海地區(qū)很流行，因為發(fā)糕常用的食物是糯米，一般只在南方生產(chǎn)。發(fā)酵米是制作發(fā)糕的基礎(chǔ)食品，對形成發(fā)糕很重要。因此，利用好發(fā)酵米是制作發(fā)糕。下面來討論一下做法粘米粉蒸的解讀。希望大家能發(fā)現(xiàn)。
作法一：
1、取粘米粉，玉米面粉，酵母菌。
2、放進白砂糖，遲緩添加適量溫開水，邊加邊拌和成面漿，當(dāng)木筷攪拌的印痕能滯留住就可以了，蓋上蓋發(fā)醇。
3、當(dāng)面漿發(fā)醇至原面漿一倍大時，面漿就發(fā)好了。
4、提前準(zhǔn)備一個小盆，里側(cè)抹上植物油，將發(fā)醇好的面漿汽泡拌和出來，倒進盆里。
5、上邊放進藍(lán)莓干。
6、冷水入鍋，大火燒開，蒸20分鐘。
7、虛蒸5分鐘，起鍋放涼。
8、放進菜盤里，切割成適當(dāng)?shù)膲K就可以服用了。
作法二：
1、應(yīng)用粘米粉制做蒸糕時，最好是與米糊開展配搭制做，那樣蒸糕的總體口味和味兒都會更好，一般米糊要超過粘米粉。
2、我們能夠立即選購目前市面上的粘米粉和米糊開展配搭制做，還可以立即將檽米和稻米放到多功能料理機中，立即弄成米糊。
3、在打過的米糊中添加水，混和拌和，米糊混和變成一個一個米團以后，就可以開展過慮，將米糊團過慮，留有較為膨松的米糊。
4、我們這時候需要提前準(zhǔn)備蒸糕的磨具，我們喜愛什么樣子的蒸糕，就可以應(yīng)用哪些類型的磨具，先應(yīng)用植物油將磨具大概擦抹一遍。
5、應(yīng)用植物油能夠防止米糊黏住磨具，將米糊置放在磨具中，留意置放的情況下放到里邊就可以了，并不需要將米糊輕按。
6、置放一層米糊以后，我們能夠添加一些調(diào)料--老紅糖、藍(lán)莓干這些都能夠添加建筑立面，以后再用一層米糊遮住，就可以蒸了。
蒸20分鐘上下，就可以起鍋服用。
用大米制作的大米蛋糕不僅營養(yǎng)好，而且制作非常簡單，有一定的增進食欲的作用，在調(diào)理脾胃方面有很好的實用效果。大米在制作前，應(yīng)先用溫開水浸泡一夜，最好是用微波加熱，微波加熱，再加熱，然后熟化粘米粉。這...
胃灼熱在中醫(yī)理論上俗稱，但在臨床醫(yī)學(xué)上比較常見。胃灼熱的人會有明顯的癥狀，胃灼熱會對其身心健康產(chǎn)生立竿見影的影響，所以一定要注意調(diào)養(yǎng)。飲食搭配可以幫助你改善燒心，但是一定要注意食材的選擇，那...
我們每天吃東西的關(guān)鍵目的是給人體補充一定量的營養(yǎng)。醫(yī)生的建議是多吃蔬菜和水果。作為蔬菜和水果，不僅可以顯示一些營養(yǎng)成分，還可以幫助我們的身體清除內(nèi)毒素，尤其是腸胃中的內(nèi)毒素，最容易沉積，也會...
經(jīng)常有人在家吃炸面包片，但為了能吃到營養(yǎng)更豐富、色澤更好、味道更濃的切片面包，大家都可以在炸面包片。大家都知道雞蛋營養(yǎng)豐富，比如補充蛋白質(zhì)對人體很重要。...
蘿卜是一種便宜的食物，日常生活中可以經(jīng)常吃。需要提醒大家的是，蘿卜營養(yǎng)豐富，比如富含維生素C，而且蘿卜含鋅量非常高，值得多吃。吃白蘿卜可以提高身體的免疫力，進而增強抗病能力。白蘿卜炒肉片的詳細(xì)...
豬皮凍是一種非常獨特的人類美食，因為豬皮凍的外觀類似水晶凍，但口感不同。豬皮凍是由豬皮烹制而成，現(xiàn)已成為各種調(diào)味品的知名特色小吃。豬皮凍的吃法有很多種，可以馬上吃，也可以拌涼菜吃。涼菜調(diào)料的...
每個人的物質(zhì)條件越來越高，所以每個人都越來越追求完美的飲食。在這樣的自然環(huán)境下，這些做美食的廚師會很受歡迎。廚師絕對不是好做飯的。這里隱藏了很多方式方法。比如大家都知道做飯需要鹽，但是做...
黃山菜飯骨湯是經(jīng)營川菜的重點餐廳，黃山菜飯骨湯是這家店的主要招牌菜。餐廳還有其他系列的拌飯產(chǎn)品，吸引了很多顧客。許多顧客聚集在這家餐館。黃山菜飯骨頭湯，作為餐廳的主推，也很受歡迎，有時候甚至...
通常情況下，人們不會吃很多馬肉，但有些人非常喜歡這種肉。馬肉的肉質(zhì)也很嫩，營養(yǎng)成分很高。馬肉有一個很好的優(yōu)勢，就是體脂很少。吃馬肉可以預(yù)防貧血，有助于促進血液循環(huán)系統(tǒng)。...
日常生活中，很多人愛吃大龍蝦，卻不知道有各種各樣的做法大蝦。很多時候我們做紅燒大蝦，糖醋大蝦，水煮蝦，麻辣蝦火鍋。其實吃龍蝦最健康的方法就是把大龍蝦做成炸蝦。自然，其實有皮的大龍蝦會更健康。因...
硒是人體的生命之火，是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)成分，生活中很多水果都含有硒元素，但你知道含硒第一名的水果是什么嗎？含硒高的水果又有哪些呢？跟水簇養(yǎng)生網(wǎng)一起來看看吧。...
一級夫妻性生活的年紀(jì)大概在20歲到50歲左右，如果是一種比較好的情況下，性生活的頻率一般在10到20分鐘左右，如果是比較差的夫妻，性生活的頻率可能會受到很多因素的影響，有些人可能會擔(dān)心，性生活的質(zhì)量不...
黃ba等中草藥可用于治療多種男科疾病。 可是不應(yīng)過多使用。 畢竟，該藥具有三點毒性，并且肯定會引起身體某些副作用，尤其是對腎功能的影響，將產(chǎn)生非常大的影響，因此一定應(yīng)該引起注意， 可能會繼續(xù)導(dǎo)致自...
三道鱗魚是歐美鯽魚的一種變異魚，它在人體表面的鱗片很大。所以在歐洲的一些地區(qū)，經(jīng)常有人用三道鱗魚來曬蝦米作為鏡子，所以三道鱗魚也有另外一個名字，鏡魚。如今，三道鱗魚已經(jīng)被引入中國許多地區(qū)進行...
在我們的日常生活中，桂花酒屬于一種常見的酒，具有桂花樹的香味和多種營養(yǎng)元素，特別適合冬季飲用。桂花酒可以暖身祛寒作用，還可以合理減少疲勞功效，改善睡眠質(zhì)量等。...
許多人喜歡在冬天去釣魚。在這種情況下，米酒通常被用作巢的材料。對于一些更有經(jīng)驗的人來說，筑巢是非常好的。然而，許多人沒有做好并死去。死亡巢穴的出現(xiàn)有很多原因。可能是制作巢料時香料的味道太...
三角肌 注射是預(yù)防接種醫(yī)院門診的重點工作。精確定位和選擇合適的位置對于確保安全注射非常重要。三角肌注射/的正確方式是什么？三角肌宜注射方法是將右手收緊在部分皮膚上，將無名指固定在針上，使針...
我堅信很多人都吃過馬鮫魚，這是一種有價值的魚，營養(yǎng)含量很高，比如蛋白質(zhì)豐富多彩。另外，馬鮫魚含有維生素A和各種礦物質(zhì)元素。據(jù)了解，食用馬鮫魚具有補氣養(yǎng)血的功效，還具有止咳化痰的功效。女性可以通...
夏天很多人喜歡買泥鰍吃。泥鰍有很多做法，比如蒸、炸等等。它是一種人們非常喜歡吃的食物。而且泥鰍的營養(yǎng)價值也很高，但是每次吃的時候處理掉泥鰍是個麻煩的問題，尤其是如果內(nèi)臟需要清理的話。所以...
相信很多人都用過上海藥皂，它是中國上海第一塊特效除菌皂，那么上海藥皂都有什么作用呢？下面就來說說上海藥皂的功效與作用，一起來了解下吧。...
鈦炒鍋會產(chǎn)生什么危害？鈦合金炒鍋對身體有什么危害
