過(guò)去幾年，麥當(dāng)勞一直表現(xiàn)不佳，許多企業(yè)被同行搶走。麥當(dāng)勞發(fā)言人近日表示，麥當(dāng)勞將進(jìn)行新一輪裁員。麥當(dāng)勞新一輪裁員是怎么回事？麥當(dāng)勞為什么要裁員？

麥當(dāng)勞新一輪裁員怎么回事

最近麥當(dāng)勞新一輪裁員引起熱議，作為快餐行業(yè)品牌的佼佼者，麥當(dāng)勞這幾年的經(jīng)營(yíng)情況每況愈下，近日麥當(dāng)勞做了一個(gè)決定，進(jìn)行新一輪裁員，將削減兩個(gè)層級(jí)，簡(jiǎn)化公司結(jié)構(gòu)。以扭轉(zhuǎn)其關(guān)鍵的美國(guó)業(yè)務(wù)。公司計(jì)劃到2019年末，削減約5億美元開(kāi)支。

據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，麥當(dāng)勞美國(guó)總裁Chris Kempczinski在6月6日發(fā)送給公司所有美國(guó)員工、供應(yīng)商和特許經(jīng)營(yíng)商的郵件中稱(chēng)，公司正在全美范圍內(nèi)對(duì)地區(qū)辦事處進(jìn)行重組。

Kempczinski在郵件中寫(xiě)道：“我明白這一改變非常困難，在公司內(nèi)部削減幾個(gè)層級(jí)的員工意味著，一些人將最終離開(kāi)我們的企業(yè)。”

在郵件中附帶的一段視頻中，Kempczinski解釋道，從現(xiàn)場(chǎng)顧問(wèn)到首席執(zhí)行官Steve Easterbrook之間的層級(jí)中，員工等級(jí)將由原來(lái)的8級(jí)削減到6級(jí)。

Kempczinski沒(méi)有在郵件中提及具體的裁員人數(shù)，但他透露，將在6月12日舉行的會(huì)議上提供更多細(xì)節(jié)。

6月7日，麥當(dāng)勞的一名發(fā)言人表示，公司正在美國(guó)建立新的組織架構(gòu)，以更好地支持特許經(jīng)營(yíng)商，并讓公司變得“更具活力、更靈活和更有競(jìng)爭(zhēng)力”。但她同樣未透露裁員的具體細(xì)節(jié)。

此次麥當(dāng)勞美國(guó)公司組織架構(gòu)調(diào)整是公司削減開(kāi)支計(jì)劃的一部分，公司計(jì)劃到2019年末，在行政管理支出方面減少5億美元開(kāi)支。此前，麥當(dāng)勞已經(jīng)裁撤了部分工作崗位，但公司并未公開(kāi)這一數(shù)字。公司表示，其正在將這部分省下的資金重新投入包括數(shù)字訂餐在內(nèi)的技術(shù)領(lǐng)域，公司相信這將引領(lǐng)未來(lái)的增長(zhǎng)。

在過(guò)去3年多時(shí)間里，麥當(dāng)勞一直在努力扭轉(zhuǎn)其苦苦掙扎的美國(guó)業(yè)務(wù)。在2016年進(jìn)行的一項(xiàng)重要調(diào)查中，麥當(dāng)勞發(fā)現(xiàn)在過(guò)去5年時(shí)間里，其在美國(guó)丟失了約5億單生意，這些客人都流向了同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

麥當(dāng)勞已經(jīng)采取了多項(xiàng)措施來(lái)扭轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)，讓餐廳更具親和力——包括把餐廳重新布置得更現(xiàn)代、增加自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)以及增加餐桌服務(wù)。它還對(duì)菜單進(jìn)行了修改，包括削減產(chǎn)品數(shù)量和提高食物質(zhì)量。今年5月，麥當(dāng)勞在美國(guó)的所有餐廳開(kāi)始使用新鮮牛肉替代冷凍牛肉來(lái)制作漢堡。

麥當(dāng)勞推出的全天早餐很受歡迎，讓銷(xiāo)量在一段時(shí)間內(nèi)有所回暖。但4月份麥當(dāng)勞的業(yè)績(jī)報(bào)顯示，由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的早餐折扣力度更大，麥當(dāng)勞美國(guó)顧客數(shù)量在第一季度出現(xiàn)下滑。

Kempczinski在郵件中解釋說(shuō)，裁員等變化將使麥當(dāng)勞成為一個(gè)更靈活的組織。近年來(lái)，該公司已經(jīng)變得更加去中心化，這給了區(qū)域負(fù)責(zé)人更多的權(quán)力，來(lái)為他們的市場(chǎng)創(chuàng)造特別的菜品，并加快決策速度。

麥當(dāng)勞為什么要裁員

麥當(dāng)勞為什么要裁員呢？據(jù)發(fā)言人稱(chēng)是為了簡(jiǎn)化公司結(jié)構(gòu)，以扭轉(zhuǎn)其關(guān)鍵的美國(guó)業(yè)務(wù)。

《華爾街日?qǐng)?bào)》周四援引麥當(dāng)勞發(fā)給所有美國(guó)員工、供應(yīng)商和加盟商的電子郵件報(bào)導(dǎo)稱(chēng)，麥當(dāng)勞(McDonald 's Corp .)正計(jì)劃新一輪裁員，以進(jìn)一步鞏固其管理結(jié)構(gòu)。

這家漢堡連鎖店的股價(jià)在早盤(pán)交易中上漲了3.6%。

據(jù)該報(bào)援引的備忘錄稱(chēng)，麥當(dāng)勞美國(guó)總裁克里斯?肯普辛斯基(Chris Kempczinski)表示，一些員工最終將離開(kāi)公司，但他沒(méi)有提及裁員的范圍。

麥當(dāng)勞發(fā)言人特麗·希基(Terri Hickey)對(duì)路透社表示:“我們正在建立一個(gè)新的美國(guó)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，以更好地支持我們的特許經(jīng)銷(xiāo)商，并確保麥當(dāng)勞繼續(xù)走在一條更有活力、更靈活、更有競(jìng)爭(zhēng)力的道路上。”

她同時(shí)還表示，這次“計(jì)劃中的行動(dòng)”是先前宣布的裁減5億美元成本目標(biāo)的一部分，該公司希望在2019年底前削減這些成本。

據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道，Kempczinski在一段視頻中表示，公司將把現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)師和首席執(zhí)行長(zhǎng)史蒂夫?伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)之間的層級(jí)從8個(gè)減少到6個(gè)。

Hickey拒絕回答有關(guān)即將到來(lái)的裁員規(guī)模和范圍的進(jìn)一步問(wèn)題。

Kempczinski在《華爾街日?qǐng)?bào)》引用的致員工的備忘錄中表示:“我認(rèn)識(shí)到，變革是困難的，在我們的組織中消除層級(jí)意味著一些員工最終將退出我們的系統(tǒng)。”

在《華爾街日?qǐng)?bào)》的報(bào)道中，麥當(dāng)勞美國(guó)總裁克里斯·肯普辛斯基說(shuō)，更多的細(xì)節(jié)將在6月12日的市政廳會(huì)議上公布。