黑豆含有多種營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)成分。 它具有養(yǎng)血，養(yǎng)氣，養(yǎng)心，安胎的功效。 特別適用于孕婦。 黑米粥是孕婦需要經(jīng)常食用的一種食物。 這不僅對(duì)嬰兒有益??。 效果顯著，對(duì)孕婦本身也有幫助。 可是許多房屋都不知道。 黑米粥較為的價(jià)格劃算，但營(yíng)養(yǎng)含量非常非常好。 以下是適合所有人的Web編輯器。 一下開始吧。
營(yíng)養(yǎng)成分
黑豆：黑豆含蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富；具備降低膽固醇、改進(jìn)缺鐵性貧血、抗現(xiàn)象及其激素調(diào)節(jié)等多種多樣生理作用。中醫(yī)學(xué)覺得，多食黑豆具備健脾開胃益中，健脾胃暖肝，清目活血化瘀，滑澀固精強(qiáng)腎之功，針對(duì)少年白發(fā)，女性生完孩子孱弱，病后氣血虛及其貧血，腎虛均有非常好的滋補(bǔ)功效。常常服用黑豆，有益于預(yù)防頭暈?zāi)垦！⒀刍ā⒇氀最^發(fā)、眼病、腰酸腿軟等病癥。
作法一
制做原材料
主要材料：黑豆150克
調(diào)味品：赤砂糖15克
制做步驟
黑豆清洗干凈，在涼水里侵泡3鐘頭，撈出，控干水份。
鍋中添加約1500ml涼水，將黑豆放進(jìn)，先用灶火燒開，再改成文火熬煮1鐘頭。
待粥粘稠時(shí)，放進(jìn)老紅糖調(diào)料，再稍煮一會(huì)兒，就可以盛起服用。
方式二
制做食物
主要材料：黑豆(30克)梗米(70克)
輔材：棗（干）(20克)白木耳(干)(15克)白芝麻(10克) 黃豆(15克)
加工工藝
大豆用溫開水侵泡1鐘頭，魚缸換水清洗；白木耳泡軟后掐掉老蒂；紅棗去核。
先將黑豆與梗米一起放進(jìn)冷水中清洗干凈，加冷水適當(dāng)，煮約1小時(shí)后，添加大豆、大棗及清洗的白芝麻，再次煮約30分鐘就可以。
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