在生活中居中甜或不辣屬于一種非常普遍的成分，甜或不辣的味道是獨特的，并且其中有魚的香氣，味道超級辛辣適度，受到人們的熱烈歡迎。 每個人，特別適用于火鍋或火鍋串。 甜而不辣的主要原料是用香料和肉類產(chǎn)品制成的。 通常，有時服用對人體無害，不必長期使用。

甜不辣是啥做的

甜不辣是(魚板)的一種，去日本南方地區(qū)一些地區(qū)叫魚板為Tenpura，因此“甜不辣”這詞是以日本國傳出的。

天婦羅就是指：將魚類、蝦類和蔬菜水果裹退漿放進鍋中炸成金黃，那樣稱為天婦羅。而在我國稱之為甜不辣的，是將一些食物(肉、海貨、魚類等)搞成漿與小麥面粉混和成形的食材。一般口味與加小麥面粉的貢丸類似。并不是天婦羅。我國的甜不辣多用以關(guān)東煮，也多用以火鍋。甜不辣又甜又咸，味兒鮮美，香味香氣撲鼻。

甜不辣是將魚類或是蝦仁弄成漿，加些木薯淀粉、肉、海貨哪些的，搞成長條形，再下油鍋炸成“甜不辣”(也是有欠佳店家立即在木薯淀粉中滲入偽劣的蝦粉煎炸做成甜不辣)。大部分人覺得甜不辣是由日本的人們創(chuàng)造發(fā)明的，實際上是塞爾維亞人最開始創(chuàng)造發(fā)明再隨傳道士一起傳入日本國。

一般商場見到的甜不辣有長條狀、環(huán)形、扁型這些。一般在關(guān)東煮、串串香、火鍋等特色美食中出現(xiàn)。還可以炸透了沾著泰式甜辣醬吃。家中美食中可與萵筍、花椰菜、西藍花、青筍等小塊炒，是道非常容易又好用的家常小炒。

甜不辣指的的魚糊被做成各式各樣的樣子和規(guī)格，長期煎炸后，在骨頭湯中煮開。服用前，將魚糊塊從骨頭湯中撈起來，悶在深褐色的料汁中。它是臺灣人所深愛著的一種散發(fā)出濃厚的香氣并且百嚼不膩的美味可口。

甜不辣根據(jù)日式風(fēng)格湯餃，口味更為香甜，并裝有更硬的千頁豆腐和與眾不同的料汁。進行魚豆腐的制作后，也有許多的工藝流程。在攤點的特色美食車里用小盤子乘一絲料汁和料汁，攪拌后去品位這類歸屬于中國臺灣的與眾不同美味可口吧。

甜不辣盡管是由日文tempura譯音回來的，可是這物與日文天婦羅并不是同一種物件。甜不辣是將魚類或是蝦仁弄成漿，加些木薯淀粉、肉、海貨哪些的，搞成長條形，再下油鍋炸成“甜不辣”。

所需食物主要材料：鯛魚300g，木薯淀粉50g，鹽1小勺，胡椒粉1/4小勺，涼水100g

作法流程：

1、將魚類切碎，或用食材調(diào)養(yǎng)機粉碎

2、 用個缸盆放進切碎的魚類泥，添加木薯淀粉，鹽，胡椒粉和涼水

3、用甩打的方法將魚類搞出黏性，進行的魚漿會很粘且有延展性

4、將魚漿放進塑料帶后，剪個小孔

5、擠壓條形下鍋煎炸

6、 炸至金黃色就可以取下，撒白胡椒粉或是沾韓國辣醬都很好吃

肯定是有損害的，可是不容易太 大，串串香進的這種東西都 是散稱來的，制檢層面不容易有 很大確保，要是控制服用頻次 不容易對人體導(dǎo)致很大損害的。