帶尾魚是一種非常有營養(yǎng)的食物。 例如，帶尾魚富含不飽和脂肪酸，對健康有很多好處，例如有助于降低膽固醇。 此外，帶尾魚還具有治愈白血病和腫瘤的強大作用。
一、帶魚的營養(yǎng)價值
1、帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用；
2、帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6－硫代鳥嘌呤，對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益；
3、經(jīng)常食用帶魚，具有補益五臟的功效；
4、帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
二、吃帶魚的好處
帶魚體長扁側呈帶狀，頭窄長，口大、且尖，牙鋒利，眼大位高，尾部細鞭狀。體表銀灰度色，無鱗，但表面有一層銀粉，側淺在胸鰭上方向后顯著彎下沿腹線直達尾端，背鰭極長，無腹鰭。
帶魚肉多且細，脂肪較多且會合于體外層，味鮮美，刺較少，但腹部有游離的小刺。國沿海均產(chǎn)，以東海產(chǎn)量最大，南海產(chǎn)量較少，浙江、山東沿海是產(chǎn)量較多的二個海區(qū)。11-12月是盛產(chǎn)帶魚的季候。
帶魚因身體扁長似帶而得名，以舟山所產(chǎn)為最佳。帶魚肉肥刺少，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，鮮食、腌制、冷凍均可。
三、孕婦吃帶魚對身體很有好處
懷孕的時候女性要注意自身飲食、情緒問題，這些對胎兒都是會有很大影響，有很多女性在懷孕的時候，情緒不穩(wěn)定、飲食不當，導致身體出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象，而且經(jīng)常有這樣現(xiàn)象，會使得女性有習慣流產(chǎn)問題，這樣對女性身體損害是很大的，那懷孕能吃帶魚嗎？
女性懷孕的時候對魚類食物選擇，都是要進行注意，女性懷孕的時候可以多喝一些鯽魚湯，對滋補身體有著很好幫助，那對懷孕能吃帶魚嗎？帶魚含有的蛋白質也是比較多。
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