波羅蜜美味可口。 它是許多人喜歡吃的一種新鮮水果。 通常，購買菠蘿蜜后，您就可以在家自行剝皮。 實(shí)際上，菠蘿皮更容易剝皮。 如果事先準(zhǔn)備好西瓜刀，可以剝皮。 菠蘿蜜可以立即服用，在世界范圍內(nèi)也很美味。 這對人體調(diào)理非常有益。 讓我們看看如何在家中去皮菠蘿蜜。
菠蘿蜜自己在家如何去皮
1、提前準(zhǔn)備一把西瓜刀和一個菠蘿蜜，用西瓜刀將菠蘿蜜的兩邊切除。
2、用西瓜刀從上向下削去外皮，不必削得過深，大約1公分上下，那樣不容易消耗瓜瓤。
菠蘿削皮小技巧：在家里親自動手也可以切好菠蘿蜜
3、用西瓜刀沖著斜紋布圈的菠蘿蜜眼打v下刀，除掉菠蘿蜜眼。
菠蘿削皮小技巧：在家里親自動手也可以切好菠蘿蜜
4、將菠蘿蜜一切為四，除掉芯部，要不然有可能會皮膚過敏。
5、提前準(zhǔn)備一海碗礦泉水，加入一勺食用鹽，將切完的菠蘿蜜塊放進(jìn)水里泡10分鐘就可以享受。
菠蘿蜜除開能夠 直接生吃，還能用以燒菜，別有一番口味，下邊就來給大伙兒強(qiáng)烈推薦一道美味可口的作法!
二、菠蘿的做法
菠蘿雞丁
食物：菠蘿蜜150克、雞脯肉200克、辣椒、尖椒、番茄沙司、白砂糖、米酒、黑胡椒粉、木薯淀粉、芝麻油、食用油、鹽。
1、菠蘿去皮滾刀塊，放進(jìn)鹽水中略微泡一下。
2、青紅椒清洗切成小丁，加入適量木薯淀粉放水兌勻。
3、雞脯肉清洗起丁，裝進(jìn)盤里，加適當(dāng)白胡椒粉、米酒和鹽，翻拌，再添加適量干淀粉，翻拌，隨后加適當(dāng)芝麻油，再次翻拌，靜放一邊腌漬20分鐘。
菠蘿削皮小技巧：在家里親自動手也可以切好菠蘿蜜
4、起油鍋，油燒七成，下腌進(jìn)味的香菇牛肉油炸，炸至外皮發(fā)硬后撈起來鍋控油補(bǔ)水。
5、底鍋留滾油，加適當(dāng)番茄沙司和白糖，炒勻，再兌入適度的水，文火燒開。
菠蘿削皮小技巧：在家里親自動手也可以切好菠蘿蜜
6、將炸好的香菇牛肉回鍋炒勻，再添加青紅椒塊和菠蘿丁，煸炒，隨后兌入調(diào)準(zhǔn)的芡粉，燒開就可以擺盤。
菠蘿去皮后用鹽水泡一泡，避免 皮膚過敏。香菇牛肉下油鍋炸至外皮發(fā)硬就撈起來鍋，別炸得長時間。
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