喝茶真的能降血脂么？張旭。首先茶里面有一個(gè)成分叫做茶黃素，它可以幫助我們降低血脂，而且跟魚(yú)油不一樣的是它主要針對(duì)的是膽固醇。茶黃素是如何降低膽固醇的？我給大家講一個(gè)機(jī)理，肝臟是利用機(jī)體里的膽固醇來(lái)合成膽汁的，然后把它放到膽囊里去儲(chǔ)存，等將來(lái)吃脂肪的時(shí)候膽汁就流出來(lái)了，跟脂肪混合在一起到腸道再被吸收。
等脂肪吸收了以后膽汁跑哪去了？我告訴大家其實(shí)絕大多數(shù)的膽汁也被腸道重新吸收回來(lái)了。大家發(fā)現(xiàn)這回省事了，直接把膽汁送到肝臟，肝臟都不需要再合成了，下一次直接把膽汁就分泌出去，省事吧？大家想一想，如果有什么東西能夠在腸道里拽住膽汁，不讓它再重新吸收回去，而是讓它一塊排出去，是不是將來(lái)肝臟就要再利用體內(nèi)的膽固醇去合成膽汁？
這不就能增加體內(nèi)膽固醇的利用和減少了嗎？茶里的茶黃素就是這個(gè)作用，除此以外還有膳食纖維以及蛋白質(zhì)分解的一些片段也能起到這個(gè)作用。茶黃素能夠降低膽固醇，是不是不管什么茶喝起來(lái)都對(duì)了？不是的。
哪種茶里的茶黃素含量高？是紅茶，因?yàn)樗且环N全發(fā)酵的茶，而平時(shí)喝的龍井茶茉莉花茶是屬于未發(fā)酵的綠茶，而烏龍茶鐵觀音則是屬于半發(fā)酵的茶，所以不能一概而論。茶黃素降低膽固醇最大的好處是什么？
有人說(shuō)是顯效率，我說(shuō)對(duì)，您要說(shuō)茶黃素73%的顯效率也確實(shí)算是很高了，但其實(shí)更可貴的是它是來(lái)源于天然的茶，沒(méi)有任何肝毒性。要知道在臨床上，一個(gè)茶黃素的作用，經(jīng)常使用降血脂藥物的患者是需要定期的去監(jiān)測(cè)肝功能的，如果肝功能不好了就需要即刻的減量或者停藥。
所以用茶黃素降低膽固醇不用擔(dān)心傷肝這個(gè)問(wèn)題，這是最大的利好。所以要維持血脂健康，一要用魚(yú)油來(lái)針對(duì)甘油三酯，二要用茶黃素來(lái)針對(duì)膽固醇。關(guān)于血脂健康的養(yǎng)護(hù)就分享到這里。
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