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長(zhǎng)期服用葡萄籽的危害有多大(長(zhǎng)期服用葡萄籽的危害)

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 2024-05-11 06:35:23 113 人看過(guò) 手機(jī)閱讀>>

炒菜油都用錯(cuò)了。大家好,這個(gè)視頻給大家講一下炒菜用油為什么都是錯(cuò)誤的,所以導(dǎo)致了中國(guó)現(xiàn)在的慢性病越來(lái)越多,越來(lái)越年輕了。如果大家關(guān)注營(yíng)養(yǎng)或者關(guān)注健康,在視頻上面說(shuō)一定會(huì)知道反式脂肪酸對(duì)人體的危害。

長(zhǎng)期服用葡萄籽的危害有多大(長(zhǎng)期服用葡萄籽的危害)

反式脂肪酸在人體是幾乎不代謝的,所以進(jìn)入人體內(nèi)會(huì)增加體重的增加,導(dǎo)致二型糖的增加,導(dǎo)致心的問(wèn)題腦的問(wèn)題和管的問(wèn)題,使所有的慢性病的都會(huì)增加。美國(guó)在2015年提出來(lái)用了三年的時(shí)間要取消全部的人造的反式脂肪酸,2015年就是三年內(nèi),所以在2018年可能全部的取消人造的反式脂肪酸。

美國(guó)的哈佛大學(xué)威利特的書(shū)上寫(xiě)道:美國(guó)人因?yàn)槌粤巳嗽斓姆词街荆荒昕赡軙?huì)增加3000人的冠心病的死亡。當(dāng)然也有人說(shuō)這個(gè)數(shù)據(jù)太武斷,沒(méi)有什么經(jīng)過(guò)研究的。大家記住,中國(guó)和國(guó)外的攝入反式脂肪酸的方法和途徑是不一樣的,因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不同。

如果大家看電視或者在中國(guó)的一些看到老外味道,國(guó)外吃的是快餐,漢堡薯?xiàng)l等等,國(guó)外那些人攝入的反式脂肪酸的途徑。中國(guó)當(dāng)然也會(huì)吃薯?xiàng)l漢堡餅干和面包,這些都會(huì)有人造的反式脂肪。但是中國(guó)更多的反式脂肪酸的攝入是在自己家里面所產(chǎn)生的。

中國(guó)的飲食就是煎炒烹炸,這是第一點(diǎn),都是高溫的。第二點(diǎn)來(lái)講,煎炒烹炸用的什么油?就是液態(tài)的植物油。比如北方大多數(shù)用的是大豆油和葵花籽油,這兩個(gè)油亞油酸含量非常高。在華中地區(qū)絕大部分的用的是菜籽油,還有玉米油的,還有用梅花籽。

還有用紅花籽油的。還有現(xiàn)在有些人又在用葡萄籽油,還有一些中國(guó)普遍的還用花生油,這些所有的脂肪酸里面亞油酸的含量都是非常高的。第一點(diǎn)來(lái)講,在超市里面買(mǎi)回來(lái)這些亞油酸都會(huì)含有反式脂肪酸,然后中國(guó)再經(jīng)過(guò)高煎炒烹炸,這個(gè)時(shí)候亞油酸一定會(huì)產(chǎn)生大量的反式脂肪酸,這是中國(guó)反式脂肪酸非常大的來(lái)源。

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