碧螺春。這是一款來自碧螺春之鄉(xiāng)的茶葉，每一顆都是卷曲成螺的形狀，沖泡出來的湯色碧綠透亮，通透明亮，喝起來清香爽口。它是一款綠茶，特別適合在夏天的時(shí)候喝。喜歡喝茶的朋友們趕快來試試這款碧螺春。
每天一個(gè)茶葉的知識(shí)小分享，今日分享碧螺春。碧螺春是屬于中國十大名茶之一，屬于綠茶，其成品茶具有形美色艷香濃味醇的顯著特征。茶的口感比較鮮醇甘厚，回甘比較持久，清甜香郁。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)對(duì)碧螺春的描述是銅絲條螺旋形渾身毛花香果味鮮爽生津。
在碧螺春的原產(chǎn)地，茶樹與果樹間作種植，果樹有枇杷杏樹楊梅桃樹李子樹等。這樣的生態(tài)環(huán)境使茶樹茶葉吸收了果香，所以碧螺春具有天然的花果香。碧螺春茶已有1000年的歷史，民間最早叫做洞庭茶，又叫下煞人香。
相傳有一位尼姑在上禪上山游春的時(shí)候采摘了幾片葉子，泡茶之后奇香撲鼻，脫口而道，香的下煞人。由此當(dāng)?shù)厝吮惴Q之為此茶為下煞人香。到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品飲了這款茶，倍加贊賞，但覺得下煞人香，其名字并不雅，于是提名碧螺春。
從此碧螺春成為年年進(jìn)貢貢茶。這是關(guān)于碧螺春的茶葉知識(shí)小分享，今天你學(xué)會(huì)了嗎？
六大茶宜忌人群（上）。一綠茶。綠茶的代表性茶葉有西湖龍井碧螺春茶等。綠茶的制作過程沒有經(jīng)過任何發(fā)酵，性寒，比較適宜胃火旺盛濕熱體質(zhì)的人飲用。綠茶可以醒腦提神，也比較適合經(jīng)常在電腦前工作的人群飲用。
而干燥病人孕婦胃寒以及受傷正在恢復(fù)期的人應(yīng)該避免飲用綠茶。二白茶。白茶的代表性茶葉有白毫銀針白牡丹等。白茶性涼，比較適合平時(shí)抽煙喝酒的人群，以及胃火旺盛體質(zhì)偏熱精神緊張的人群飲用。而胃寒胃涼肝臟病人以及神經(jīng)衰弱及孕婦都應(yīng)該避免飲用白茶。
三黃茶。君山銀針蒙頂黃芽等是黃茶的代表性茶葉。黃茶性寒，比較適合消化不良食欲不振口氣較大以及虛熱體質(zhì)的人飲用。而對(duì)于胃寒胃涼以及肝病患者貧血癥患者孕產(chǎn)婦等人群應(yīng)該避免飲用黃茶。
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