除了作為水果，蓮霧還可以作為小吃和菜肴。蓮霧具有清熱、促消化、強(qiáng)身健體功效。因?yàn)樯忟F是一個(gè)天然的補(bǔ)水水果，所以它水分特別足。蓮霧，是一種應(yīng)用極為廣泛的水果，其多方面的功用，你可能想象不到。

尤其是臺(tái)灣蓮霧，其個(gè)頭大、水分足、甜味好，是一種非常美味的熱帶水果。但是它有一個(gè)問題就是它不耐儲(chǔ)存，所以今天就來教大家怎么去保存蓮霧。這樣儲(chǔ)存蓮霧放個(gè)3-5天，甚至一周都是沒有問題的。

你吃過蓮霧嗎？你知道嗎？在臺(tái)灣，蓮霧可是享有“水果皇帝”的美譽(yù)，暢銷于水果市場，深受臺(tái)灣人民的喜愛。因此，臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火”之說。蓮霧不用削皮、沒有籽，吃起來很方便，只要洗干凈就能吃了。

成熟的蓮霧果實(shí)，果色香艷，白里透紅，十分漂亮，吃起來清脆可口，果肉細(xì)膩多汁，味道淡淡的，有生津止咳的功效。蓮霧好看又好吃，具有潤肺止咳，涼血收斂的功效，它水份充足是天然的解熱劑，夏季消暑的佳果，可是你會(huì)挑選蓮霧嗎？三招教會(huì)你，一起來看看吧。

你學(xué)會(huì)了嗎？關(guān)注我們，帶你吃對(duì)應(yīng)季水果！點(diǎn)贊→轉(zhuǎn)發(fā)→評(píng)論。臺(tái)灣傳統(tǒng)小吃“四海同心”，其主要食材就是蓮霧。今天來說一下這棵有花有果又可遮陽乘涼的果樹……蓮霧，又名水蒲桃，隸屬桃金娘科。

這是我家房子旁邊的蓮霧，已經(jīng)移植了十年的大樹。然后把每一個(gè)蓮霧都用紙巾這樣把它包裹起來。首先準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒，塑料的也行、玻璃也行，這個(gè)材質(zhì)沒有關(guān)系，只要是它有一個(gè)保鮮密封的功效就可以了。

然后每一個(gè)蓮霧用紙巾把它包好之后，把它放在密封的保鮮盒里就可以了。蓮霧的花果都美麗特別，樹木蔥蘢，常作為觀景樹和綠蔭樹。在路旁偶遇結(jié)滿蓮霧的樹，很多果子跌落在街道上了，粉粉的蓮霧很漂亮的，以前在超市買過，吃起來口感清甜多汁，夏天吃蓮霧還是不錯(cuò)的，蓮霧有生津止渴，清熱解毒的功效的，還可以寧心安神，利尿的，維生素C含量很高的，喜歡吃蓮霧的朋友可以多吃點(diǎn)。

蓮霧的外形就像蓮花的花蕾，因此也被人們賦予了類似的象征意義。蓮霧多數(shù)品種一年產(chǎn)兩造，產(chǎn)量高，色澤靚麗，樣子喜人。站在蓮霧林中，看那滿樹的果子，油光發(fā)亮、水靈滑溜，像懸掛的小燈籠，又像倒掛的小鈴鐺，十分惹人喜愛。

蓮霧不僅是一種美食佳肴，還是一種文化符號(hào)，代表著純潔、高雅、吉祥等美好的。它具有清熱去火，利尿去水腫的作用，蓮霧品種繁多，甜度各異，低甜度的品種最適合糖友食用。蓮霧含有大量維生素，與海鮮同食會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂；蓮霧性寒，與寒性食物同食會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉。

這次來到西雙版納熱帶植物園，在百果園的植物拍攝中，見到了蓮霧。蓮霧又名水蒲桃，隸屬于桃金娘科，蓮霧果肉呈海棉質(zhì)，略有蘋果香味，果實(shí)鮮艷。一個(gè)蓮霧相當(dāng)于八杯水，所以說它的表皮又是比較薄的一個(gè)狀態(tài)，盡量就是用紙巾把它包裹起來，之后這樣能夠讓它的水分不易那么快的流失。