蒸好的鵝蛋口感嫩滑，入口即化，非常美味。咱們家烤鵝蛋還有老鐵知不知道是什么味的呢？總問這里有沒有咸淡。煮好的鵝蛋要去殼，可以用細(xì)線將其切成整齊的形狀。將鵝蛋和手撕蔥一起放入盤中，淋上調(diào)好的料汁，美味的手撕蔥拌鵝蛋就完成了。
老鐵們愛吃鵝蛋的想吃鵝蛋的點點關(guān)注，品味生活孫家老鵝。今天教大家一道在酒店大受歡迎的菜肴——手撕蔥拌鵝蛋。鵝蛋是很多家庭都會準(zhǔn)備的食材，但你通常都是怎么吃呢？是炒著吃還是煮著吃？今天，我來教你一種新穎的吃法——手撕蔥拌鵝蛋。
咱們家烤鵝蛋是用煮鵝的老湯鹵完后敲碎，浸泡兩三個小時，等鵝出鍋時一起烤。這是咱們家烤鵝蛋，里邊肯定是入味的，咱們自個兒家清水煮濕，一點也不腥，就行。咱家的烤鵝蛋清口吃肯定不咸，口輕的人吃可能都正好。
今天我媽我爸要來給我送催生糖，這才是正宗的小菜雞蛋，和鵝蛋對比一下真的是好迷你。煮鵝蛋時，應(yīng)該冷水下鍋，開鍋后煮13分鐘，這樣煮出來的鵝蛋就不會裂開了。蒸鵝蛋的時候，可以在上面撒上一些線條和水光，這樣會讓人感覺像是坐在河邊，享受自然的美景。
這種方法制作的鵝蛋口感非常酥脆，讓人回味無窮。早上好，今天吃個面包夾奶酪，厚厚一層奶酪，真香，又煮了個超大鵝蛋。本來只想吃一個鵝蛋，突然又想吃奶酪了，就吃了面包，吃完就飽了，鵝蛋就只吃了一口，反正就感覺鵝蛋比雞蛋噎人。
手撕蔥拌鵝蛋制作起來非常簡單，如果你家里有鵝蛋，不妨試試這種新穎的吃法吧。如果你想制作出更好吃的鵝蛋蒸天，可以選擇更高品質(zhì)的食材，比如天馬的鵝蛋和龍雪晶片的天。如果你想制作出更好吃的鵝蛋蒸天，可以按照外公的方法來制作，這樣制作出來的鵝蛋口感更好，味道更佳。
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