懷孕之后能不能吃莧菜呢今天給一個孕媽做營養(yǎng)評估，孕媽問，能不能吃莧菜？這位孕媽說，最近不知道怎么回事，就是特別想吃清炒莧菜，但是她婆婆說，懷孕之后不能吃莧菜。炒紅莧菜據說端午吃莧菜全年不長痱子來扒一扒你們那里端午節(jié)的習俗除了粽子，還有端午吃莧菜的說法。

懷孕之后能不能吃莧菜呢今天給一個孕媽做營養(yǎng)評估，孕媽問，能不能吃莧菜？這位孕媽說，最近不知道怎么回事，就是特別想吃清炒莧菜，但是她婆婆說，懷孕之后不能吃莧菜。種植大圓葉紅莧菜，別再種普通的那種了。

我們都知道莧菜是生長在夏季，所以莧菜是涼性的蔬菜。河南的說這野菜叫莧菜，可以包餃子吃，安徽的說叫紅*菜，可以蒸著吃。無論是陽臺還是小院子，都可以種這種莧菜，你也一起來試試吧！

”“從你懷孕到出生，我一直照顧你，現(xiàn)在你要離開我了，我真的很難過。真希望夏天大家都能天天吃這個蔬菜，就是紅莧菜。炒紅莧菜據說端午吃莧菜全年不長痱子來扒一扒你們那里端午節(jié)的習俗除了粽子，還有端午吃莧菜的說法。

鍋燒熱，放了蒜末爆出香味，再放入莧菜翻炒幾下，加入鹽出鍋就好。在中醫(yī)里莧菜有補氣、清熱、利大小腸和明目的作用。說起莧菜只能嘆氣，因為已經很少能見到野生的，但是人工種植的更為衛(wèi)生安全。

今天分享這道炒紅莧菜簡單易學，寓意深遠，推薦給你們～。才知道，紅莧菜原來這么有營養(yǎng)！這些年來，我們的家人一直非常喜歡吃莧菜，但是，我們從來不吃紅莧菜，因為以前也吃過，炒出來的紅莧菜，它湯汁都是紅色的，看起來不太喜歡，所以這些年一直不吃紅莧菜，都是買的青莧菜，洗凈以后清炒，還蠻喜歡吃的。

像這位孕媽如果孕前吃莧菜沒有任何不適之感，可以少量食用一點，過過嘴癮，畢竟想吃的東西一直吃不到，心里也會煩躁，吃兩口也能舒緩一下心情。莧菜中富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，尤其礦物質種類含量比較豐富。

看到這些，我驚訝了，我遺憾了，就是因為炒菜以后，它的湯汁是紅色的，我把它永遠的丟棄了，這些年從不吃它，真是后悔啊，沒有早點看到這些報道，今天我就買了兩斤，這個紅莧菜啊，如今，真是讓我刮目相看?。?/p>

莧菜也叫漢菜，端午節(jié)吃紅莧菜，除了有紅紅火火、逢兇化吉的寓意外，更關鍵的是取紅莧菜生命力頑強之意和對健康有利，因為它可以清熱解毒、除濕止痢。莧菜的慎用人群：1、經期女性不可多食2、孕期不宜食用莧菜3、脾胃虛寒者忌食4、植物性日光性皮炎患者慎用5、不要與鱉甲共食。