上面的是生何首烏,下面的是制何首烏。生何首烏是生用,而制何首烏是熟用。需要注意的是,生何首烏和制何首烏都有一定的毒性。一般來(lái)說(shuō),我們使用炮制過(guò)的何首烏,比如通過(guò)鹽炒或者蒸炒,這樣就能消除其原有的毒性,同時(shí)也能加強(qiáng)其所有的價(jià)值,這就是制首烏。

為什么會(huì)有兩種顏色和形狀不一樣的何首烏呢?那是因?yàn)樗鼈兊呐谥品椒ú煌I问诪跻话阋?~6g為宜,制何首烏一般以6~12g為宜。何首烏可以分為生首烏和制首烏兩種。炮制過(guò)的中短時(shí)間服用沒有問(wèn)題,生的首烏斷不能久服。
七種古法工藝,何首烏滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)洗發(fā)膏。在秋天莖葉枯萎時(shí),將何首烏的根部削去兩端,切片曬干,就制成了制首烏。生何首烏的毒性比制何首烏強(qiáng)一點(diǎn),食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致中毒反應(yīng),如功能損害等。
基地從開始到現(xiàn)在已經(jīng)差不多接近6年的時(shí)間,一直是以九蒸九曬系列的食療品為主,包括九制的黑芝麻、九制的黑豆、九制的黃精、包括九制的何首烏等等都是主打產(chǎn)品,所以對(duì)于原材料和炮制的工藝把握還是有一定的經(jīng)驗(yàn)和心得的。
有沒有掉頭發(fā)?頭發(fā)分叉、干燥、頭皮出油的家人們,古法工藝一百五十六小時(shí)匠心炮制,修護(hù)發(fā)芯,何首烏滋養(yǎng)發(fā)根泡沫豐盈,重啟發(fā)根活性草本。何首烏是中國(guó)傳說(shuō)中的四大仙草之一,雖然它的名氣很大,但是在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)史上應(yīng)用的時(shí)間并不算長(zhǎng)。
首先來(lái)講,這個(gè)術(shù)語(yǔ)或者說(shuō)這種炮制方法,其實(shí)它就是我們說(shuō)的炮制中的蒸法。制何首烏是生何首烏的加工品,性溫,味微甘而苦澀,具有補(bǔ)肝腎、益精血、強(qiáng)筋骨、烏須發(fā)、化濁降脂的功效,還具有安神活絡(luò)的作用。
將黑豆和黑芝麻與黃酒一起蒸曬,就成了制首烏。在食用口感和食用效果上是不是很理想?既然是做養(yǎng)生品,我們認(rèn)為還是需要更嚴(yán)謹(jǐn)一些,爭(zhēng)取做到道地的食材,地道的炮制,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生的目的。
我們建議該炮制的就要去炮制,大家不要嫌棄麻煩,并不是把一堆的食物食材放在一起炒制一下或者是烘烤一下就可以了。需要用陽(yáng)光照曬,不會(huì)偷工減料說(shuō)烘烤一下或者蒸的時(shí)間,火候還曬的季節(jié)的溫度,其實(shí)它都是有要求的,所以用古法炮制食材也是為了更好的讓大家消化和吸收。
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