如果甘油三酯太高，對健康有害。如果平時不注意調(diào)理，可能會導(dǎo)致一些心血管疾病和動脈粥樣硬化的發(fā)生。因此，當(dāng)我妹妹體檢發(fā)現(xiàn)甘油三酯過高時，你應(yīng)該首先注意飲食調(diào)節(jié)。平時，你應(yīng)該多吃新鮮的水果和蔬菜，不要吃高熱量的食物，注意適當(dāng)?shù)腻憻捄徒∩怼?/p>

甘油三脂高不能吃什么

1、富含淀粉的蔬菜類

甘油三酯高者應(yīng)限制含淀粉高的食物攝入，如玉米和豌豆，因?yàn)闄C(jī)體會將多余的淀粉轉(zhuǎn)化成甘油三酯。而花椰菜、紫甘藍(lán)和蘑菇則是不錯的選擇。

2、過多的水果

雖然水果對人體的健康起著很大的好處，但是很多高甘油三脂血癥者都同時患有糖尿病。所以，高甘油三脂者應(yīng)限制每天攝入水果的量，以免攝入過多的糖分。如果攝入果脯，則應(yīng)注意分量要少，如每天吃兩湯匙葡萄干。

3、淀粉類食物

意大利面、土豆和谷物可被人體轉(zhuǎn)化為甘油三酯。甘油三酯高的人可以攝入此類食物，但一定要控制攝入量。如每次只吃一片面包、1/3碗米飯或意大利面，或一杯土豆或燕麥片。

4、豬肉燉黃豆

黃豆含有纖維和其他營養(yǎng)素，但最好不要與糖或豬肉一起烹飪。可以選擇黑豆，黑豆含有豐富的纖維素和蛋白質(zhì)，不含飽和脂肪酸和多余的糖分。

5、含糖飲料

甘油三酯高者的人應(yīng)該避免喝含糖的飲料，因?yàn)檫@些所含有的糖類，可能會在體內(nèi)轉(zhuǎn)為甘油三酯。所以，在限制糖類飲食時，一定記得限制飲料。以每天不要超過1杯(約250ml)含糖飲料為宜。

6、蜂蜜或蜂王漿

你可能認(rèn)為蜂蜜和蜂王漿比精制糖更健康。但和糖類一樣，它們也會升高甘油三酯水平。所以，降低甘油三酯需要減少一切糖類和甜味劑的攝入。

7、油浸魚罐頭

魚肉一般屬于優(yōu)質(zhì)動物蛋白，經(jīng)常食用對心臟有好處。但買魚罐頭時，一定要仔細(xì)看清楚，最好選擇將魚肉浸在水里的罐頭。

8、椰子

椰子非常美味，制品也很多，如椰奶、椰子汁、椰子油等。一些人認(rèn)為椰子對健康有益，但椰子富含飽和脂肪酸。所以應(yīng)該少吃或不吃這類食物。

9、黃油或烘焙類食物

因?yàn)楹媾囝愂澄锢锩娲蠖紨?shù)都含有黃油，而黃油是飽和脂肪酸。所以甘油三酯高者的人應(yīng)該限制食用這些食物。可以用橄欖油代替黃油和人造黃油。菜子油、胡桃油和亞麻子油也是不錯的選擇。

10、肥肉

沒必要一點(diǎn)肉類都不吃，但應(yīng)選擇精瘦肉。日常生活中的最佳肉食當(dāng)數(shù)蝦肉、魚肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。